Resep dan Cara Sederhana Membuat Pokcoy Tahu Paling Enak dan Istimewa juga Spesial

Pokcoy merupakan sebuah sayuran lezat yang masih termasuk ke dalam keluarga besar sawi.

Pokcoy sendiri merupakan nama lain dari sayuran hijau sawi sendok. Sawi sendok merupakan sebuah sayuran yang dikenal memiliki bentuk daun yang lebar serta mengandung vitamin yang besar serta bermanfaat. Vitamin A serta vitamin E merupakan jenis vitamin yang paling besar terkandung dalam sayuran satu ini yang akan memberikan manfaat lebih dalam menjaga kesehatan mataserta menjaga kesegaran kulit.

Berbicara lebih lanjut, maka jika anda tertarik dengan olahan pokcoy, silahkan untuk melihat resep dan sajian berikut yang bernama tumis pokcoy tahu. Menu ini menyajikan tumis pokcoy yang dipadukan dengan tahu yang diberikan bumbu yang lezat. Bagaimana? Ingin Mencoba membuatnya? Silahkan simak menu masaknya di bawah ini!

03

Nama Resep

Resep dan Cara Sederhana Membuat Pokcoy Tahu Paling Enak dan Istimewa juga Spesial
4.7 99

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

3 Orang

Resep Hidangan Bahan Serta Bumbu Masak Pokcoy Tahu yang Paling Sedap dan Mantap

Bahan Utama dan Bumbu Masak

  • 250 gram pokcoy, pilih yang masih segar, bersihkan kemudian cuci dengan air mengalir
  • 75 gram udang jerbung, bersihkan kemudian potong menjadi 3 bagian
  • ½ buah bawang bombay, iris memanjang
  • 2 buah cabai merah besar, cincang halus
  • 3 buah tahu kuning, potong kotak kecil
  • 1 batang daun bawang, potong serong
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • ½ sendok makan saus sambal
  • Bawang goreng secukupnya
  • 1 sendok makan saus tomat
  • ¼ sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1 ruas jahe, cincang halus
  • 1 sendok teh kecap asin
  • ¼ sendok teh gula pasir
  • ¼ sendok teh garam
  • 100 ml air bersih

Cara Mudah Membuat Sajian Sedap Pokcoy Tahu yang Bisa Anda Ikuti

Cara Membuat

  1. Panaskan terlebih dahulu minyak anda di dalam wajan masakan.
  2. Setelah minyak panas, mulai masukan bwang putih, bombay, cabai merah serta jahe ke dalam wajan masakan anda tersebut. aduk semua bahan tersebut sampai benar-benar harum.
  3. Ambil udang yang sebelumnya sudah dibersihkan lalu masukan ke dalam wajan, setelah itu susul dengan memasukan juga potongan tahu ke dalam wajan masakan.
  4. Aduk atahu dan udang anda tersebut sampai benar-benar mereta dengan sempurna dan udang berubah warna.
  5. Jangan lupa untuk memasukan bahan perasa seperti kecap asin, saus tomat, sambal dan juga saus tiram. Bubuhkan juga garam dan gula ke dalam wajan anda tersebut. aduk samapai semuanya benar-benar merata.
  6. Setelah itu barulah anda masukan pokcoy beserta daun bawang ke dalam masakan anda tersebut, dan aduk samapai merata.
  7. Tuang perlahan air ke dalam wajan masakan anda, lalu mask sampai matang.
  8. Setelah matang anda bisa mematikan api dan memindahkan sajian anda tersebut ke atas piring saji yang sudah dipersiapkan.
  9. Taburkan bawang goreng di atas sajian anda tersebut dan hidangkan selagi panas.

Bagaimana tertarik untuk segera membuat sajian sedap pokcoy tahu yang sedap dan menggoda selera makan ini? Silahkan ikuti langkah pembuatanya, kemudian setelah itu berika pula komentar dengan cara memasukan pendapat atau komentar anda tersebut ke dalam kolom yang berada pada bagian bawah artikel. Lanjutkan dengan berbagi artikel ini kepada sahabat dan teman anda di media sosial yang anda miliki. Tekan saja tombol share yang berada pada bagian bawah artikel.

Loading...

Leave a Reply

Show Buttons
Hide Buttons