Resep dan Cara Pengolahan Tumis Kucai Tahu Hidangan Paling Sedap dan Menggugah Selera Namun Praktis nan Sederhana

Menu hidangan kucai mungkin tidak banyak bisa anda temukan di dalam menu-menu masakan indonesia.

Kucai sendiri lebih lekat dengan budaya Tionghoa dan lebih banyak hadir dalam sajian-sajian menu Tionghoa, sebut saja bubur dan beberapa makanan lainnya. Meskipun demikian, ada banyak manfaat dari kucai yang sebenarnya sangat sayang jika dilewatkan, apalagi rasanya juga cukup khas serta nikmat.

Oleh karena itu menarik sekali untuk mencoba mengolah kucai ini dan mengeksplorasinya menjadi sebuah hidangan mantap nan menggugah selera makan anda. Bagi anda yang berniat mencoba mengolah kucai, maka cobalah untuk mengolahnya menjadi sebuah sajian tumis kucai tahu. Sajian kucai satu ini setidaknya bisa memberikan anda pilihan bagaimana megolah kucai dengan lebih sedap dan mantap. Hadirnya tahu di dalam hidangan anda bisa memberikan variasi rasa yang lebih menggugah rasa.

05

Bagi anda yang henak mengolah resep tumis kucai tahu tersebut, cobalah terlebih dahulu untuk melihat dan mempersiapkan bahan-bahannya berikut ini, kemudian lanjutkan dengan mengikuti langkah pembuatannya pada bagian bawah ini.

Nama Resep

Resep dan Cara Pengolahan Tumis Kucai Tahu Hidangan Paling Sedap dan Menggugah Selera Namun Praktis nan Sederhana
4.7 95

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

2 Orang

Bahan-bahan Masakan dan Bumbu yang Dibutuhkan Untuk Tumis Kucai Tahu Hidangan Paling Sedap dan Menggugah Selera

Bahan dan Bumbu

  • 2 ikat kucai segar, siangi dan bersihkan terlebih dahulu kemudian anda potong sesuai selera
  • 500 gram tahu putih, potong dau kecil kemudian anda goreng sampai berkulit
  • 2 siung bawang putih, memarkan kemudian rajang kasar
  • Minyak goreng untuk menumis sajian tersebut
  • ¼ sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh kecap asin
  • ¼ sendok teh gula pasir
  • 100 ml kaldu ayam

Langkah Pengolahan Tumis Kucai Tahu Hidangan Paling Sedap dan Menggugah Selera Namun Praktis nan Sederhana

Cara Mengolah

  1. Persiapkan terlebih dahulu wajan masakan anda, lalu berikan minyak dan panaskan dengan api sedang.
  2. Setelah minyak panas anda masukan bawang putih ke dalam wajan dan mulai tumis sajian tersebut sampai harum.
  3. Bubuhkan kecap manis ke dalam wajan, lalu anda tuang kaldu secara perlahan ke dalam wajan perlahan. Lanjutkan memasak dengan mendidihkannya.
  4. Setelah mendidih anda masukan potongan tahu ke dalam wajan, kemudian susul dengan memasukan kucai ke dalamnya.
  5. Masukan bumbu perasa berupa gula dan merica, kemudian anda aduk perlahan.
  6. Masak beberapa saat sampai bumbu benar-benar meresap ke dalam masakan anda.
  7. Matikan api setelah sajian anda matang dan angkat ke dalam mangkuk saji.
  8. Berikan sedikit sentuhan hiasan menarik pada mangkuk saji anda tersebut agar terlihat menarik.
  9. Silahkan sajikan selagi hangat kepada orang terdekat anda.

Demikianlah resep dari sajian tumis kucai tahu yang sangat begitu menggoda selera, menu satu ini sangatlah praktis untuk kemudian anda coba olah di rumah, sehinga bisa menjadi pilihan di kala anda malas untuk mengolah hidangan yang terlalu rumit. Meskipun demikian anda tidak perlu meragukan rasanya yang justru sangat lezat, dengan sayuran kucai yang lezat dipadu tahu dan bumbu masak mantap hidangan ini pasti mampu menggugah selera anda.

Silahkan mengisi kolom komentar denagn pendapat anda mengenai sajian ini, lalu tekan tombol share yang berada pada bagian bawah artikel untuk membagikannya melalui sosial media yang anda miliki.

Loading...

Leave a Reply

Show Buttons
Hide Buttons