Resep dan Cara Membuat Yakitori Ayam Tebasaki Goreng yang Spesial dan Lezat

Ingin membuat dan menyajikan hidangan spesial dan lezat di meja makan?

Jika seperti itu maka anda harus mencoba menyajikan yakitori ayam tebasaki goreng yang spesial  Yakitori merupakan makanan khas negeri matahari terbit Jepang, dimana hidangan yakitori ini hampir sama dengan sate pada umumnya.

Yakitori biasanya terbuat dari bahan utama yakni ayama atau bagian-bagian lainnya. Namun khususnya untuk saat ini kita bisa menemukan berbagai macam jenis yakitori seperti misalkan yakitori ikan, yakitori beef, yakitori sayur dan lain sebagainya.

Nah, resep yakitori yang kami sajikan kali ini merupakan salah satu jenis hidangan yakitori yang sangat istimewa. Mengapa tidak, hidangan yakitori ini memiliki cita rasa yang sangat lezat dan nikmat. Bahkan anda akan merasa ketagihan ketika memakannya.

Jika yakitori lain diolah dengan cara di bakar, maka lain halnya dengan yakitori ini. Yakitori ayam tebasaki ini diolah dengan cara di goreng, dilengkapi dengan saus nikmat ketika menyajikannya.

Anda bisa mendapatkan hidangan yakitori ini di restoran, namun selain itu anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah. Cara membuatnya mudah dan prosesnya sederhana, sehingga anda tidak akan kesulitan.

Jika anda ingin membuat hidangan yakitori ini, anda bisa langsung saja menyimak resep dan cara membuatnya pada pembahasan di bawah ini.

yakitori 7

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Yakitori Ayam Tebasaki Goreng yang Spesial dan Lezat

4.9 236

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

4 Porsi

Bahan dan Bumbu Yakitori Ayam Tebasaki Goreng yang Spesial dan Lezat

Bahan dan Bumbu Utama yang Dibutuhkan

  • 12 buah sayap ayam
  • 2 sendok makan tepung kentang
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk putih
  • Minyak sayur secukupnya
  • Wijen putih sangrai secukupnya
  • Tusuk sate secukupnya

Bahan dan Bumbu Saus

  • 3 sendok maka kecap asin Jepang atau secukupnya
  • 3 sendok makan gula pasir
  • 2 sendok makan jahe parut
  • 1 sendok teh jahe parut
  • 2 sendok makan cuka hitam

Cara Membuat Yakitori Ayam Tebasaki Goreng yang Spesial dan Lezat

Cara Menyiapkan Bahan

  1. Langkah pertama, bersihkan terlebih dahulu sayap ayam yang telah anda siapkan, lalu potong 2 sesuai dengan ruasnya.
  2. setelah itu, lumuri sayap ayam dengan menggunakan garam dan merica bubuk, lalu lumuri juga dengan menggunakan tepung kentang, selanjutnya goreng dengan menggunakan minyak dalam jumlah yang banyak sampai setengah matang.
  3. Pansakan kembali minyak goreng, lalu goreng kembali sayap ayam sampai benar-benar matang, jika sudah matang, anda bisa langsung mengangkatnya lalu meniriskannya.
  4. Selanjutnya, tusuk 2 sayap ayam pada setiap tusukan sate.

Cara Membuat Saus

  1. Siapkan panci atau wajan, lalu masukan semua bahan dan bumbu saus seperti yang telah ditentykan di atas dengan menggunakan api kecil.
  2. Lalu masak sampai mendidih, jika telah mendidih, angkat.

Cara Menyajikan

  1. Ambil sayap ayam yang telah digoreng an ditusuk.
  2. Lalu celupkan ke dalam saus yang telah dibuat tadi.
  3. Setelah itu simpan di atas piring saji, jika sudah, taburi dengan menggunakan wijen putih sangrai.

Hidangan yakitori ini akan lebih terasa nikmat apabila disantap dalam keadaan hangat, demikianlah  resep dan cara membuat yakitori ayam tebasaki goreng untuk kesempatan kali ini. Silahkan anda mencobanya di rumah anda, namun jangan lupa di share kepada teman maupun kerabat anda juga ya, serta tambahkan komentar anda pada kolom komen yang ada dibawah ini.

Loading...

Leave a Reply

Show Buttons
Hide Buttons