Sajian pacake havermut memang memiliki citarasa yang enak dan sedap juga lezat.
Betapa tidak sajian havermut dengan saus apel yang segar dan lezat akan membuat lidah anda seolah dimanjakan dengan sajian ini. Nah, agar tak penasaran seperti apa membuat sajian wafel havermut saus apel yang nikmat. Mari simak resep mudahnya dibawah ini.
Nama Resep
Resep dan Cara Membuat Wafel Havermut Saus Apel yang Nikmat, Mudah dan Lezat
Waktu Memasak
Persiapan:
Memasak:
Total:
Jumlah Porsi
1 Porsi
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Wafel Havermut Saus Apel yang Nikmat, Mudah dan Lezat
Bahan-Bahan Wafel:
- 150 gram tepung terigu
- 50 gram havermut
- 1/4 sendok teh kayumanis bubuk
- 50 gram mentega tawar
- 1 sendok makan baking powder
- 250 ml susu cair
- 1/4 sendok teh garam
- 2 butir telur
- 35 gram gula pasir halus
- 1 sendok teh cuka
Bahan Saus Apel:
- 1 sendok teh gula pasir
- 50 gram apel
- 300 ml jus apel
- 2 sendok teh tepung maizena
Bahan Pelengkap:
- Madu
- Es krim vanila
Cara Membuat Wafel Havermut Saus Apel yang Nikmat, Mudah dan Lezat
Cara Membuat Adonan Wafel:
- Siapkan beberapa barang atau peralatan yang akan dibutuhkan utnuk membuat adonan wafel. Beberapa peralatan yang dimaksud diantaranya adalah cetakan wafel, beberapa baskom, kocokan dan sebuah piring saji. Dengan mempersiapkan peralaatan ini maka nantinya anda akan dapat membuat adonan wafel dengan lebih mudah tanpa diganggu dengan harus sibuk mempersiapkan peralatan yang belum anda siapkan. Untuk itu, pastikan bahwa anda sudah mempersiapkan semua peralatan yang disebutkan diatas.
- Setelah selesai dengan mempersiapkan peralatan lanjutkan dengan menghaluskan bahan utama yakni havermutnya. Untuk menghaluskan bahan ini bisa dilakukan dengan memasukkan havermut kedalam blender dan haluskan selama kurang lebih 3 menit sampai havermut halu secara merata. Angkat dan masukan havermut kedalam wadah untuk kemudian sisihkan sementara.
- Kemudian lelehkan margarin dalam wajan. Caranya masukkan margarin kedalam wajan untuk kemudian nyalakan api pada kompor dengan ukuran yang sedang. Biarkan margarin meleleh diatasnya. Setelah itu angkat dan sisihkan sementara. Angkat bila sudah meleleh dan sisihkan diluar kompor agar bahan ini menjadi lebih hangat pada suhu ruangan.
- Sementara itu untuk sisa bahan-bahan lainnya maka sisihkan sebab bahan-bahan tersebut akan bisa dicampur secara langsung kedalam bahan lainnya.
- Untuk membuat adonan wafel lakukan dengan mencampurkan susu cair bersama dengan cuka dalam wadah yang sama. Aduk-aduk bahan ini secara merata sampai tercampur.
- Selanjutnya ayak dan camprukan beberapa bahan kering seperti tepung terigu bersama dengan havermut, baking powder, gula pasir dna kayu manis bubuk. Aduk-aduk bahan ini secara merata sampai tercampur. Lalu sisihkan dalam wadah.
- Kocok telur dengan lepas pada sebuah wadah dan aduk-aduk secara merata sampai tercampur antara kuning dna putih telur. Masukkan campuran suus cair kedalamnya dan aduk-aduk semua bahan ini sampai tercampur dan licin.
- Ikuti dengan memasukkan mentega cair dan aduk-aduk secara merata sampai tercampur.
- Tuangkan bahan ini kedalam campuran terigu dan aduk-aduk secara merata hingga tercampur.
- Panaskan cetakan wafel dan tuangkan adonan kedalamnya. Tutup dan masak sampai matang.
Cara Membuat Saus:
- Untuk membuat saus apel lakukan dengan memasak jus apel, apel dan gula pasir kedalam sebuah panci dan aduk-aduk secara merata sampai mendidih.
- Masukkan larutan tepung mazeina yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Masak sampai meletup-letup.
- Setelah itu angkat dan sisihkan.
Sajikan wafel dalam piring saji dan kucur dengan saus apel, lalu sajikan ice cream dibagian atasnya.
Jangan lupa share dan berikan komentar anda.