Resep dan Cara Membuat Udang Sambal Pisang Sajian Masakan Paling Sedap nan Mantap

Merasa bosan dengan menu makanan sehari-hasriyang hany itu-itu saja?

Kebosanan akan makanan sehari-hari salahsatu faktornya adalah karena tidak adanya variasi makanan dan terlalu sering menyajikan menu yang sama. Oleh karena itu perlu adanya menu baru dan resep-resep baru dari olahan yang juga baru dan fresh.

Berbicara mengenai resep baru, bagi anda pecinta seafood khususnya udang ada sebuah menu menarik yang bisa anda coba cicipi. Menu yang dimaksuda tersebut adalah udang sambal pisang. Menu udang sambal pisang meri=upakan sebuah paduan masakan yang berasal dari masakan udang, buah piang serta sambal yang sanagt nikmat.

Bagi anda sekalian yang merasa penasaran dengan bagaimana rasa dari olahan unik bernama udang sambal pisang ini anda bisa melihat resep dan cara membuat dari sajian masakan paling sedap nan mantap udang sambal pisang di bawah ini. Selamat menyimak dan berkreasi di dapur anda, semoga hasil masakan anda tidak mengecewakan.

38 udang sambal pisang

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Udang Sambal Pisang Sajian Masakan Paling Sedap nan Mantap
4.7 87

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

3 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Udang Sambal Pisang Sajian Masakan Paling Sedap nan Mantap

Bahan Utama

  • 250 gram udang segar, bersihkan
  • 1 sendok teh air jeruk
  • 1 sendok teh kecap ikan
  • 1 ikat daun singkong rebus, iris kasar
  • Minyak goreng secukupnya

Bahan Sambal

  • 13 buah cabe rawit
  • 6 buah cabe merah besar, potong kasar
  • 2 buah tomat ukuran sedang, potong kecil
  • 2 buah pisang muda, bakar sebentar saja
  • 4 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara dan Langkah Untuk Membuat Udang Sambal Pisang Sajian Masakan Paling Sedap nan Mantap

Cara Membuat

  1. Bersihkan udang terlebih dahulu. Perhatikan untuk memisahkan bagian kepala dan kulit, lalu anda bisa mengerat sedikit bagian punguung untuk mengeluarkan kotorannya. Setelah bersih rendam dalam air perasan jeruk nipis lalu diamkan selama kurang lebih 1 jam.
  2. Setelah cukup waktunya anda ambil kembali lalu goreng di atas wajan berminyak dengan api sedang saja. Angkat lalu sisihkan.
  3. Siapkan blender ataupun ulekan lalau anda haluskan beberapa bahan bumbu halus kecuali pisang dan perasa makanan.
  4. Tumis bumbu halus anda di atas wajan, dan barulah anda masukan perasa makanan yakni gula dan garam.
  5. Ambil pisang kemudian penyet sebentar dengan cara dibakar atau menggunakan wajan datar.
  6. Perhatikan untuk tidak membuka kulitnya jika di bakar, namun anda bisa mengupas kulitnya jika menggunakan wajan datar.
  7. Ambil udang goreng kemudian tata di atas piring saji bersama dengan sambal dan pisang.
  8. Udang sambal pisang siap disajikan.

Demikianlah tadi adalah cara yang cukup sederhana dalam mengolah udang anda. Variasi makanan yang berpadu antara sambal, udang dan pisang menjadi sesuatu hal yang baru dan cukup inovatif. Menu ini juga bisa menjadi menu alternatif sehinga tidak merasa bosan dengan menu yang hanya itu-itu saja.

Bagikan artikel mengenai resep udang sambal pisang ini dengan teman-teman dan juga keluarga anda yang ada di sosial media. Tekan tombol share di bagian bawah artikel utnuk dapat membagikannya. Masukan juga komentar anda dalam kolom yang sudah disediakan di bawah ini.

Baca Juga  Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Sambal Balado Cabai Hijau yang Enak dan Sedap

Tinggalkan komentar