Resep dan Cara Membuat Udang Galah Rebung Santan Paling Mantap Namun Sederhana nan Praktis

Pemanfaatan bahan makanan yang ada menjadi kuci bagi anda untuk menemukan olahan-olahan makanan baru bercitarasa luar biasa.

Salahsatu jenis makanan yang cukup digemari dari jenis seafood mungkin adalah udang. Jika anda bosan dengan jenis pengolahan udnag yang hanya itu-itu saja, anda kemudian bisa memadukannya dengan bahan yang ada di dapur anda atau sekitar anda. Salahsatu yang mungkin ada di sekitar rumah adalah rebung atau buluh muda. Dengan perpaduan antara udang dengan rebung muda maka anda bisa menghasilkan sebuah hidangan bernama udang galah rebung. sanatan

Berbicara mengenai resep ini anda bisa mencicipi bagaimana lezatnya udang galah berukuran cukup besar tersaji dengan rebung muda yang juga tidak kalah kelezatannya.

Bagaimana? Tertarik untuk mencoba dan mencicipi? Cobalah anda lihat daftar resep dan langakah pembuatan udang galah rebung santan paling mantap namun sederhana dana praktis berikut ini, sehingga kemudian anda membuat resep ini. Selamat mencoba memasak. Semoga berhasil membuat hidangan ini.

43 udang sup udang galah rubung

Nama Resep

Resep Masakan dan Cara Membuat Udang Tumis Pedas Manis Sajian Sedap yang Nikmat nan Menggoda
4.7 97

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

4 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Udang Galah Rebung Santan Paling Mantap Namun Sederhana nan Praktis

Bahan Utama

  • 10 ekor udang galah besar yang masih segar
  • Rebung muda secukupnya
  • 2 lembar daun salam, buang bagian tulangnya
  • 2 lembar daun jeruk purut, buang bagian tulangnya
  • 1 ruas laos, memarkan
  • 1 bungkus santan kemasan

Bumbu Halus

  • Ebi kering secukupnya
  • 6 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 ruas kunyit, bakar
  • 1 buah cabai merah
  • 15 buah cabai rawit
  • Terasi secukupnya
  • 2 buah kemiri

Baca Juga  Resep dan Cara Membuat Sop Udang Khas Jepara yang Bercitarasa Nikmat dan Mantap

Cara dan Langkah Untuk Membuat Udang Galah Rebung Santan Paling Mantap Namun Sederhana nan Praktis

Cara Membuat

  1. Haluskan semua bahan bumbu halus engan menggunakan ulekan atau blender sesuai dengan selera masing-masing. Setelah halus sisihkan.
  2. Siaapkan wajan, lalu anda panaskan minyak. Ambil bumbu halus yang telah anda buat, kemudian tumis hingga harum. Masukan juga daun salam, daun jeruk purut, serta laos.
  3. Setelah tercium wangi harum, lalu anda bisa memasukan rebung muda ke dalam tumisan lalu olah hingga empuk. Masukan udang yang sebelumnya anda cuci bersih ke dalam masakan, kemudian aduk lagi hingga sedikit berubah warna. Ambil santan kemudian tuangkan perlahan sembari kecilkan api. Terus aduk sampai sayur tersebut mendidih.
  4. Setelah matang anda bisa mengangkatnya, dan tata di atas piring saji.
  5. Sajikan selagi masih hangat.

Demikianlah cara membuat udang galah rebung santan yang nikmat. Perpaduan rebung, udangs erta kuahnya yang nikmat membuat anda ketagihan mencoba kembali makanan yang satu ini. Dengan penggunaan bahan yang tidak terlalu rumit dan ketersediaan bahan yang sangat melimah di sekitar , anda bisa membuat menu ini dengan mudah dan tidak memerlukan banyak bahan rumit. Selamat mencoba berkreasi, semoga berhasil.

Jangan lupa untuk terus berbagi dengan teman dan sahabat anda dengan cara menekan tombol share di bagian bawah halaman anda dengan menekan tombol share. Anda juga bisa berbagi komentar dengan teman dan sahabat anda mengenai resep dan cara membuat udang galah rebung ini.

Tinggalkan komentar