Resep dan Cara Membuat Tumis/Oseng Buncis dengan Soun yang Sedap dan Enak

Jika anda bosan dengan menu sayur atau tumisan yang itu-itu saja, maka anda bisa membuat tumisan yang berbeda dari biasanya.

Banyak sekali tumisan yang bisa anda buat dengan memanfaatkan bahan dasar yang beragam, dimana salah satunya yakni buncis. Buncis yang diolah dengan cara ditumis memanglah bukan hal aneh lagi, namun anda bisa membuat tumis buncis yang berbeda dari tumis buncis lainnya seperti misalkan tumis/oseng buncis yang dicampur dengan soun.

Tumis/oseng buncis dangan soun ini akan membuat makan anda terasa lebih spesial. Rasanya yang sedap dan enak akan membuat anda ketagihan untuk terus memakannya.

Cara membuat tumis/oseng buncis dengan soun ini mudah dan sederhana, bahan dan bumbu yang dibutuhkannya juga tidak sulit dicari. Nah, bagi anda yang ingin membuat tumis/oseng buncis dengan soun, maka anda bisa langsung saja simak resep dan cara membuatnya di bawah ini.

Resep tumis buncis soun

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Tumis/Oseng Buncis dengan Soun yang Sedap dan Enak

4.7 201

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

2 Orang

Bahan dan Bumbu Tumis/Oseng Buncis dengan Soun yang Sedap dan Enak

Bahan Utama Tumis/Oseng Buncis dengan Soun

  • 100 gram buncis
  • 50 gram wortel
  • Minyak goreng secukupnya
  • 20 gram soun
  • 100 ml air

Bumbu Tumis/Oseng Buncis dengan Soun

  • 4 butir bawang merah
  • 1 sendok teh ebi
  • 2 buah cabai merah besar
  • 2 siung bawang putih
  • Garam secukupnya
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • Gula pasir secukupnya
  • 1/2 sendok teh kecap ikan
  • 1/2 sendok teh kecap asin

Cara Membuat Tumis/Oseng Buncis dengan Soun yang Sedap dan Enak

Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Tumis/Oseng Buncis dengan Soun

  1. Pertama-tama, siangi buncis yang telah disiapkan. Lalu potong serong panjang. Jika sudah, cuci sampai bersih.
  2. Setelah itu, kupas wortel dan potong panjang layaknya korek api.
  3. Rendam soun yang telah anda siapkan.
  4. Cincang kasar bawang merah dan bawang putih.
  5. Buang biji cabai merah besar. Lalu cincang kasar.
  6. Seduh ebi yang telah anda siapkan. Lalu sangrai dan haluskan.

Cara Membuat Tumis/Oseng Buncis dengan Soun

  1. Langkah pertama yang harus dilakukan, siapkan wajan di atas kompor. Masukan minyak goreng secukupnya saja pada wajan tersebut. Panaskan minyak goreng.
  2. Jika minyak goreng telah panas, masukan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah besar. Tumis bumbu-bumbu tersebut sampai harum dan matang.
  3. Setelah itu, masukan buncis dan wortel. Aduk-aduk sampai buncis dan wortel layu.
  4. Selanjutnya, tambahkan air dengan takaran seperti yang telah ditentukan. Lalu tambahkan merica bubuk, garam, gula pasir, ebi, kecap ikan, dan kecap asin. Aduk-aduk sampai bumbu larut.
  5. Selanjutnya, masukan soun. Aduk rata dan masak kembali sampai matang. Jika telah matang, angkat dan sajikan pada wadah atau piring saji yang telah anda siapkan.

Tumis/oseng buncis soun telah berhasil dibuat. Sajikan tumis buncis yang satu ini di meja makan dalam keadaan hangat. Agar terasa lebih nikmat dan spesial, maka anda bisa mengkonsumsinya dengan nasi putih hangat dan lauk pelengkap lainnya.

Itulah resep dan cara membaut tumis/oseng buncis soun. Sangat mudah bukan? Semoga resep ini bermanfaat dan bisa menambah resep masakan yang anda miliki.

Selamat mencoba dan jangan lupa untuk membagikan resep ini kepada teman atau orang-orang yang ada disekitar anda dengan cara menenakn tombol share. Tambahkan pula komentar anda pada kolom di bawah ini.

Loading...

Leave a Reply

Show Buttons
Hide Buttons