Resep dan Cara Membuat Tumis Kailan Dengan Cumi yang Enak dan Lezat

Resep kali ini wajib anda buat di rumah sebagai menu makan, karena selain enak dan lezat, menu yang satu ini akan menggugah selera makan anda.

Kailan dan cumi akan berkolaborasi menjadi satu dalam tumisan, sehingga tumisan yang didapatkan pun lebih spesial.

Cara membuat tumis kailan dengan cumi cukup mudah dan praktis, oleh sebab itu anda tidak akan kesulitan ketika berada di dapur. Bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat tumisan ini juga mudah anda dapatkan dan bisa anda beli dengan harga terjangkau di pasar atau supermarket terdekat.

Penasaran seperti apa cara membuatnya? Di bawah ini kami sajikan resep dan cara membuat tumis kailan dengan cumi untuk anda semua.

Resep tumis kailan cumi

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Tumis Kailan Dengan Cumi yang Enak dan Lezat

4.9 320

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

5 Orang

Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Tumis Kailan Dengan Cumi yang Enak dan Lezat

Bahan dan Bumbu Utama Tumis Kailan Dengan Cumi

  • 400 gram daun kailan
  • 300 gram cumi
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • Minyak goreng secukupnya
  • 4 siung bawang putih
  • 1 cm jahe memarkan
  • 100 gram bawang bombay

Bumbu Lainnya

  • 1/2 sendok teh lada
  • 50 ml air
  • 1/2 sendok teh garam
  • 2 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1 butir telur
  • 2 sendok teh kecap inggris

Cara Membuat Tumis Kailan Dengan Cumi yang Enak dan Lezat

Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Tumis Kailan Dengan Cumi

  1. Memarkan bawang putih. Lalu cincang halus.
  2. Iris kasar bawang bombay.
  3. Cincang halus jahe.
  4. Bersihkan cumi yang sudah anda siapkan. Lalu potong persegi, kemudian kerat-kerat.
  5. Campurkan bumbu lainnya seperti yang sudah ditentukan di atas. Aduk merata.

Cara Menyiapkan Kailan Sebelum Diolah

  1. Pertama, potong-potong kailan dengan ukuran kurang lebih 3-4 cm atau sesuai dengan kebutuhan.
  2. Cuci bersih kailan tersebut.
  3. Jika sudah, tiriskan dan sisihkan.

Cara Membuat Tumis Kailan Dengan Cumi

  1. Langkah pertama, siapkan alat untuk memasak dan simpan di atas kompor. Tambahkan sekitar 3 sendok makan atau secukupnya minyak goreng. Biarkan sampai minyak goreng panas atau meletup-letup.
  2. Jika minyak goreng telah panas, masukan bawang bombay, bawang putih, dan jahe. Aduk merata sampai harum dan matang.
  3. Masukan cumi yang sudah dipotong-potong. Aduk merata dan tumis cumi sampai berubah warna.
  4. Tambahkan bumbu yang sudah dicampurkan tadi. Aduk merata.
  5. Masukan kailan yang sudah dibersihkan. Aduk merata.
  6. Masak kembali sampai semua bahan matang.
  7. Kemudian, masukan minyak wijen. Aduk merata. Lalu, angkat dan sajikan tumisan pada mangkuk atau wadah saji yang sudah anda siapkan.

Tumis kailan dengan cumi sudah berhasil dibuat. Sajikan tumisan ini di meja makan sebagai menu untuk disantap bersama keluarga. Santap tumisan ini dalam keadaan panas bersama dengan nasi putih hangat agar lebih nikmat.

Jika ingin mendapatkan tumisan yang lebih spesial, anda bisa menambahkan bahan pelengkap sesuai dengan yang anda inginkan.

Itulah resep dan cara membuat tumis kailan cumi. Sederhana dan praktis bukan? Selamat mencoba dan selamat menikmati hidangan enak ini.

Yuk bagikan resep ini kepada teman dan sahabat anda. Berikan juga komentar pada kolom yang kami sediakan di bawah ini.

Loading...

Leave a Reply

Show Buttons
Hide Buttons