Semua jenis makanan dapat dijadikan tempura, hanya saja yang paling terkenal adalah tempura udang.Yuk,coba resepnya disini.
Taukah anda bahwa tempura bukan merupakan makanan asli Jepang melainkan diperkenalkan oleh Portugis pada pertengahan abad ke 16.Selain itu pada zaman edo tempura merupakan makanan pedagang kaki lima yan snagat terjangkau. Bahkan pada asalnya tempura hanya terkenal di daerah Kyushu dan Okinawa yang digoreng dengan menggunakan minyak goreng yang didatangkan di luar Jepang.
Di Jepang gorengan seperti tempura sudah terkenal dengan sebutan Satsuma-age. Sedangkan untuk tempura sayuran disebut dengan shojin-age sedangkan beberapa tempura dibagi menjadi dua yaitu tempura yang dengan adonan kuning telur saja disebut kinpura sedangkan untuk tempura yang dibuat dengan menggunakan putih telur saja disebut ginpura.
Cara menyajikan tempura beranekaragam, ada yang langsung disantap bersama dengan saus khas tempura. Adapula tempura yang disajikan dengan menu lainnya seperti tendon rice bowl atau dikenal dengan udon atau soba.
Berikut adalah beberapa tempura yang terkenal, yaitu tempura ebi, sakana, nasu, kinoko, kabocha, satsumaimo, shiso dan kakiage.
Nah, inilah resep untuk anda membuat sendiri tempura di rumah :
Resep dan Cara Membuat Tempura Udang Jepang yang Enak,Renyah dan Sederhana
Persiapan:
Memasak:
Total:
4 Porsi
Bagi anda yang ingin mencoba tempura ini dapat dilengkapi dengan saus khas tempura atau saus sambal dan mayonnaise. Sedangkan bagi anda yang ingin mencoba mengikuti langkah-langkah membuat tempuira , kami sajikan dalam bentuk video tutiruak du bawah ini.
Bagi anda yang ingin mencoba tempura lainnya anda dapat mencoba tempura ikan, tempura ayam, tempura tahu atau tempura sayuran di resep yang telah kami sediakan . Anda juga dapat berbagi resep dengan teman-teman di media sosial anda, klik bagian share di bawah ini. Jangan lupa untuk meninggalkan komentar di kolom bawah ini. Selamat mencoba resep lainnya yang dapat membantu anda untuk menyajikan hidangan istimewa ditengah keluarga.
View Comments
Terima Kasih Resepnya Ya Semuga Menjadi Berkah Ya Amin