Resep dan Cara Membuat Sup Ikan Gurame Bening Enak, Segar dan Lezat

Makanan yang berkuah tentunya sangat disukai oleh banyak orang karena memiliki rasa yang nikmat dan juga segar kala disantap, ditambah bahan berupa ikan guramne didalam sup tersebut.

Sup salah satu makanan sup yang banyak diminati tentunya adalah sup ikan gurame bening, dimana resep ikan gurame ini memiliki kandungan gizi yang baik bagi kesehatan, selain itu juga biasanya dalam pembuatan sup selalu ada beberapa bahan tambahan berupa wortel, kentang, kol dan banyak lagi sayuran yang tentunya sangat baik juga untuk kesehatan. Sup ini juga sangat baik apabila dikonsumsi oleh siapapun terlebih bagi anak, karena ikan gurame ini memiliki kandungan protein yang baik yang dibutuhkan oleh tubuh. Biasanya sup ini sangat cocok dikonsumsi apabila cuaca sedang dingin ataupun cuaca turun hujan. Namun terlepas dari itu sebetulnya sup ikan guarem bening ini bisa dikonsumsi kapan saja sesuai dengan kebutuhan menu makanan anda. Membuat sup ikan gurame ini memang banyak macamnya seperti salahsatunya adalah masakan sup ikan gurame kemangi dimana ada tambahan berupa daun kemangi, namun sesuai dengan selera anda bisa menambahkan bahan apa saja tentunya. Penasaran bagaimana resep dan cara membuat sup bening ikan gurame, berikut penjelasannya dibawah ini.

sup ikan gurame bening

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Sup Ikan Gurame Bening Enak, Segar  dan Lezat

4.6 95

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

2 Porsi

Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Sup Ikan Gurame Bening Enak, Segar  dan Lezat

Bahan

  • 2 ekor ikan gurame yang masih segar
  • 3 cm jahe, dimemarkan
  • 1 buah wortel, diiris tipis
  • 100 gram kentang, dipotong dadu
  • 1 batang bawang daun polong, diiris tipis
  • 2 utas daun seledri, diiris tipis
  • 2 buah tomat merah, dipotong-potong
  • 2 siung bawang putih, dihaluskan
  • 3 butir bawang merah, dihaluskan
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 6 buah cabe rawit, dipotong-potong
  • garam secukupnya
  • gula secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya
  • air secukupnya
  • minyak goreng untuk menumis secukupnya

Cara membuat Sup Ikan Gurame Bening Enak, Segar  dan Lezat

Cara memasak

  1. Yang pertama dilakukan adalah mencuci bersih ikan gurame, kemudian potong sesuai selera anda.
  2. Selanjutnya adalah menumis bumbu yang sudah dihaluskan seperti bawang putih dan juga bawang merah, hingga tercium aroma harum.
  3. Selanjutnya tambahkan jahe pada tumisan, aduk hingga layu.
  4. Setelah itu tambahkan air, kemudian tunggu sampai air mendidih.
  5. Setelah mendidih masukan ikan gurame, lalu kentang, kemudian wortel, diamkan hingga mendidih, aduk sekali-kali hingga matang.
  6. Selanjutnya masukan bumbu berupa merica bubuk, gula, garam, penyedap rasa, aduk hingga rata.
  7. Setelah itu, tambahkan tomat, kemudian irisan daun bawang bawang polong serta seledri, dalam keadaan api mati.
  8. Sup bening ikan gurame siap disajikan.

Itulah dia Resep dan Cara Membuat Sup Ikan Gurame bening Enak, Segar  dan Lezat yang bisa anda buat dirumah. Bahan yang mudah ditemukan dan cara pembuatan yang sangat praktis dan tidak membutuhkan waktu yang banyak. Unutuk bahan tambahan bisa masukan bawang goreng apabila anda menyukainya. Dengan membuat sup bening ikan gurame tentunya akan menambah koleksi menu harian anda. Cukup mudah bukan? Selamat mencoba Resep Masakan Ikan ini.

Jangan lupa share ya Resep dan Cara Membuat Sup Ikan Gurame bening Enak, Segar  dan Lezat pada teman, kerabat, serta saudara tercinta anda, dan jangan lupa beri komentar dibawah ini, terima kasih.

Loading...

Leave a Reply

Show Buttons
Hide Buttons