Mari sajikan hidangan istimewa ditengah keluarga tercinta , beef steak dengan saus jamur rumahan yang mudah ,praktis dan sederhana.Inilah resepnya untuk anda.
Bagi anda yang ingin mencoba hidangan beef steak di rumah, kami akan membantu dengan resep dan langkah dibawah ini.Beef steak dengan saus jamur, selain citarasa dari jamur anda juga dapat mendapatkan manfaat dari jamur.
Jamur kaya akan kandungan manfaat jamur untuk kesehatan diantaranya untuk mengontrol berat badan karena kandungan jamur yang dapat membantu dapat mengurangi lingkar pinggang dan penurunan berat badan. Selain itu jamur juga dapat membantu dalam melawan kanker karena dapat menghambat pertumbuhan tumor.
Nah, untuk membuat hidangan istimewa,siapkan bahan-bahan dan cara membuatnya dengan langkah di bawah ini.
Nama Resep
Resep dan Cara Membuat Steak beef Saus Jamur Rumahan yang Sederhana
Waktu Memasak
Persiapan:
Memasak:
Total:
Jumlah porsi
4 Porsi
Bahan Resep dan Cara Membuat Steak beef Saus Jamur Rumahan yang Sederhana
Bahan Utama Steak beef Saus Jamur Rumahan
- 4 buah daging steak
- 1 sendok teh blackpapper tumbuk kasar
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh mustard
Bahan Saus Steak beef Saus Jamur Rumahan
- 2 sendok makan tepung terigu protein sedang
- 100 gram jamur champignon,lalu iris tipis
- 350 ml cooking cream
- 1/2 buah bawang bombay,lalu cincang
- 3/4 sendok teh kecap inggris
- 1/2 sendok teh kecap manis
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh blackpapper bubuk
- 1/4 sendok teh pala bubuk
- 2 sendok makan mentega untuk menumis
- 150 ml air kaldu sapi
Bahan Pelengkap Steak beef Saus Jamur Rumahan
- 300 gram mix vegetable
- 300 gram french fries
Cara Memasak Resep dan Cara Membuat Steak beef Saus Jamur Rumahan yang Sederhana
- Langkah pertama yang dapat anda lakukan adangan melumuri daging dengan mustard , blackpapper yang ditumbuk kasar dan juga taburkan garam,sisihkan 15 menit.
- Selanjutnya panggang di dalam gridle yang memiliki bentuk garis-garis, untuk memperindah tampilan.
- Selanjutnya untuk saus , anda dapat menumis bawang bombay hingga harum kemudian tambahkan jamur, aduk hingga merata
- Lalu tambahkan tepung terigu aduk hingga menggumpal
- Kemudian tuang air kaldu sapi sambil diaduk hingga adonan licin
- Tambahkan kecap inggris, pala bubuk, kecap manis, garam dan merica kemudian gula.Aduk kembali hingga meletup-letup
- Setelah ini masukan krim , aduk hingga merata , angkat.
- Sajikan bersama dengan bahan pelengkap dan sausnya.
Untuk menjadikan steak menyerupai hidangan istimewa di restoran atau hotel bintang lima, sajikan juga dengan menu pelengkap seperti mixed vegetables dan kentang dipinggir piring saji. Lebih istimewa lagi jika anda menyantapnya bersama dengan keluarga tercinta ketika menikmati weekend , quality time bersama dengan keluarga.
Anda juga dapat berbagi link dengan teman atau keluarga melalui akun media sosial , bahkan anda juga dapat mencoba resep resep kami selanjutnya di selerasa.com. Selerasa.com akan menyajikan menu hidangan olahan nasi, olahan sayur, olahan lauk , olahan daging dan resep mancanegara yang praktis untuk anda coba di rumah.Tinggalkan juga komentar dikolom yang sudah tersedia dibawah ini, selamat mencoba menu lainnya.