Resep dan Cara Membuat Spicy Chicken Teriyaki Sauce yang Enak dan Mudah

Mari mencoba masakan Jepang yang populer di Indonesia dengan sauce spicy, chicken teriyaki yang mudah dan enak.

Salah satu masakan Jepang yang dapat anda hadirkan ditengah keluarga adalah teriyaki. Bumbu sauce dengan rasa yang spicy ini dapat dengan mudah untuk anda hidangkan ketika sarapan, makan siang atau makan malam.

Kali ini kami akan membuatnya sedikit berbeda. Selain karena rasanya yang kami tambah dengan bumbu cabe hingga siapapun yang menyantapnya akan ketagihan menyantap menu yang spicy. Daging yang akan kami pilih untuk resep kali ini adalah daging ayam sehingga tidak akan menyulitkan ketika proses memasak.

Daging ayam akan memiliki tekstur yang lebih lembut selain itu seratnya akan mudah untuk menyerap saus teriyaki. Sedangkan untuk bahan sausnya anda dapat membeli saus teriyaki dalam bentuk kemasan siap pakai atau dapat juga membuatnya sendiri dengan bahan dan langkah yang mudah.

Untuk memilih daging ayam untuk spicy chicken pilih daging yang tidak banyak mengandung lemak, tidak banyak tulang sehingga memudahkan anda untuk mengolahnya menjadi teriyaki yang gurih dengan bumbu yang meresap dengan sempurna.

Tips untuk anda yang akan memasak chicken teriyaki usahakan untuk melumuri dengan jeruk nipis terlebih dahulu sehingga mengurangi bau amis. Nah, inilah cara yang dapat anda lakukan untuk membuat hidangan istimewa ala Jepang di rumah untuk keluarga.

Chicken Teriyaki

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Spicy Chicken Teriyaki Sauce yang Enak dan Mudah

4.9 198

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah porsi

2 Porsi

Bahan Resep dan Cara Membuat Spicy Chicken Teriyaki Sauce yang Enak dan Mudah

Bahan Utama Spicy Chicken Teriyaki Sauce

  • 1/2 potong ayam , ambil daginya potong dadu memanjang
  • 2 kentang potong dadu
  • 2 bawang putih cincang halus
  • 2 bawang merah iris tipis
  • 1 bawang bombay iris memanjang
  • kecap Bango manis
  • kecap teriyaki
  • margarine (2 sendok makan mentega ) – penyedap rasa
  • 1 butir telur dikocok
  • 3/4 tepung terigu
  • minyak goreng secukupnya

Cara Membuat dan Memasak Spicy Chicken Teriyaki Sauce

  1. Pertama-tama yang harus anda lakukan adalah meresebus daging ayam hingga setengah matang
  2. Kemudian tiriskan daging ayam dari air rebusan
  3. Selanjutnya masukan ke dalam kocokan telur ,lalu gulingkan ke dalam tepung terigu
  4. Kemudian siapkan wajan dan minyak goreng,diamkan hingga beberapa menit agar panas
  5. Masukan ayam yang sudah diberikan adonan tadi,kemudian biarkan hingga warnanya berubah kekuning-kuningan dan garing
  6. Lalu masukan kentang yang digoreng setengah matang, kemudian angkat
  7. Masukan bumbu teriyaki ke dalam margari dalam wajan panas, masukan juga bumbu yang sudah disiapkan diantaranya adalah bawang merah, tumis bawang, bawang bombay, kecap manis dan kecap teriyaki hingga ayam dan kentang meresap
  8. Selanjutnya biarkan semua bumbu meresap ke dalam bahan, angkat dan sajikan .

Apabila anda akan menambah campuran paprika ke dalam bahan usahakan untuk membuat bumbu dapat meresap ke dalam bahan campuran yang digunakan, sehingga rasanya lebih istimewa ketika disajikan. Selain itu untuk rasa pedas dapat disesuaikan dengan selera masing-masing.

Bagi anda yang telah mencoba resep kami, anda juga dapat meninggalkan komentar di kolom yang tersedia di bawah ini dan jangan lupa untuk berbagi link dengan rekan dan teman anda. Selamat mencoba.

Loading...

Leave a Reply

Show Buttons
Hide Buttons