Resep dan Cara Membuat Sop Udang Tomat Paling Lezat juga Nikmat

Bagi pecinta seafood menu udang menjadi salahsatu menu yang mungkin tidak boleh dilewatkan.

Bahan udang meskipun identik dengan makanan laut, namun bahan ini cukup mudah anda dapatkan di pasar-pasar tradisional. Bahan udang sendiri sebenarnya meuoakan sebuah bahan makanan yang cukup mudah pengolahannya asalkan kita mengetahui cara membersihkan serta menjaganya agar tetap fresh dan tidak amis.

Berbicara lebih lanjut, udang ini juga ternyata bisa dipadukan dengan berbagai jenis bahan lainnya untuk membuat sebuah menu menarik dan lezat yang bisa anda coba buat. Salahsatu yang cukup sederhana adalah dengan memadukannya dengan tomat dan kemudian diolah menjadi sebuah sop yang bercitarasa lezat dan mantap. Olahan udang bersama tomat ini bernama sop udang tomat.

Menu sop udang tomat merupakan sajian berkuah yang nikmat, sehingga menu ini sepertinya akan sangat pas dinikmati ketika udara dengan dingin, sehingga bisa menghangatkan badan sekaligus mengisi isi perut. Meskipun demikiansajian ini tetap bisa dinikmati kapanpun karena rasanya yang semikian lezatnya.

Bagi anda sekalian pecinta olahan udang, dan ingin mencoba meraakan kelezatan udang, maka anda bisa mengikuti resep dan menunya berikut ini. Ikuti daftar resep dan langkahnya untuk meendapatkan rasa yang sesuai. Namun anda juga bisa sedikit memberikan sentuhan lain dengan isian agar lebih sesuai dengan selera dan turut mengembangkan kemampuan anda dalam mengolah makanan. Selamat mencoba resepnya dan semoga berhasil.

42 sup udang tomat

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Sop Udang Tomat Paling Lezat juga Nikmat
4.9 91

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

3 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Sop Udang Tomat Paling Lezat juga Nikmat

Bahan Utama

  • 250 gram udang yang masih segar
  • 3 buah tomat, potong kotak
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 5 lembar daun Jeruk
  • 5 lembar daun Kemangi
  • 3 buah cabai rawit, potong
  • 30 ml kecap ikan
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Merica secukupnya
  • Daun bawang secukupnya

Baca Juga  Resep dan Cara Membuat Udang Goreng Mentega Chinese Food Sajian Lezat dan Nikmat nan Spesial

Kaldu Udang

  • Bagian Kepala dan kulit udang dari bahan utama
  • 1 liter air

Cara dan Langkah Untuk Membuat Sop Udang Tomat Paling Lezat juga Nikmat

Cara Membuat

  1. Cuci bersih terlebih dahulu udang yang hendak anda olah. Pisahkan bagian kulit serta kepalanya, namun jangan dibuang. Setelah bersih kemudian sisihkan.
  2. Siapkan panci kemudian anda didihkan air. masukan kepala udang dan kulitnya yang anda dapatkan dari udang tadi kemudian lanjutkan merebus. Setelah cukup berbuih anda bisa menyaring kulit dan kepala udang yang ada di dalam air.
  3. Ambil bawang putih, cabai rawit dan daun jeruk lalu masukan dalam air kaldu anda.
  4. Lanjutkan engan memasukan potongan tomat disusul dengan udang yang telah dibersihkan.
  5. Tambahkan beberapa bumbu perasa masakan yakni garam, gula, merica, kecap serta daun kemangi.
  6. taburkna daun bawang ke dalam masakan anda.
  7. Setelah siap anda bisa menghidangkannya ke dalam mangkuk saji.
  8. Sajikan selagi masih hangat.

Demikianlah tadi bagaimana cara membuat sop udang tomat yang sangat lezat dan mantap untuk dinimati. Menu berkuah dengan citarasa sedikit asam dari tomat dan pedas dari cabai rawi membuat anda merasa ketagihan untuk mencicipinya kembali. Menu yang satu ini juga terbilang cukup mudah untuk dipraktikan bagi anda sekalian yang tengah belajar memasak. Selamat mencoba semoga berhasil.

Jangan lupa berbagi dengan teman dan sahabat anda di media sosial. Bagikan dengan menekan tombol share di bagian bawah artikel ini. Jangan lupa juga untuk turut berkomentar di kolom yang tersedia.

Tinggalkan komentar