Para pecinta masakan terutama masakan berjenis sayur khususnya bagi mereka yang berasal dari Jawa Tengah tentunya sudah tidak asing lagi dengan sayur yang satu ini.
Pada umumnya orang Jawa sering menyebut masakan ini dengan sebutan sayur bobor. Sayur bobor merupakan sayur yang umumya dibuat dengan bahan utama seperti bayam, daun singkong atau daun kacang dengan penambahan kuah santan yang gurih. Masakan ini akan membuat para pecintanya menjadi rindu, karena memang pada dasarnya sayur ini tidak bisa ditemukan di daerah lain.
Sayur bobor bayam ini tidak memiliki banyak variasi, namun hal ini tidak menutup kemungkinan jika anda ingin berkreasi dengan menambahkan bahan pelengkap lainnya sesuai dengan selera anda. Nah, salah satu bahan pelengkap yang bisa anda gunakan yaitu tempe.
Sayur bobor bayam yang dipadukan dengan tempe akan menghasilkan cita rasa yang begitu enak. Kuah gurih yang melengkapinya akan membuat lidah anda bergoyang. Bagi anda yang ingin menikmati sayur bobor bayam ini maka anda bisa membuatnya di rumah. Proses membuatnya pun cukup sederhana. Dengan melihat panduan di bawah ini anda tidak akan merasa kesulitan. Nah, untuk lebih jelasanya anda bisa simak resep dan cara membuat sayur bobo bayam tempa yang enak dan sederhana di bawah ini.
Persiapan:
Memasak:
Total:
4 Porsi
Sayur bobor bayam ini akan sangat pas jika disantap masih dalam keadaan hangat dengan ditemani nasi hangat dan lauk pelengkap lainnya. Sayur bobor bayam ini akan melengkapi acara santap anda bersama keluarga, dengan adanya sayur yang enak nan sehat ini dijamin keluarga anda akan merasa senang.
Itulah resep dan cara membuat sayur bobo bayam tempe yang enak dan sederhana. Selamat mencoba dan jangan luppa untuk membagikan resep sayur bobor bayam tempe ini kepada teman ataupun orang-orang terdekat anda.