Warna-warna rainbow memang menggoda.
Tak heran bila warna ini tengah menjadi trend saat ini, termasuk pada makanan. Nah, tidak ada salahnya bila anda mulai memeriahkan cerianya warna rainbow pada makanan. Salah satunya adalah rainbow cupcake, sajian ini tentu akan bia anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana. Betapa tidak, bahan-bahan yang ada pada resep pun cukup mudah untuk dijumpai sehingga tentunya akan lebih mudah untuk anda membuatnya.
Ingin tahu seperti apa membuat rainbow cupcake yang enak? Yuk, kita simak resep mudahnya dibawah ini.
Nama Resep
Resep dan Cara Membuat Rainbow Cupcake yang Enak, Lembut dan Asli Enak
Waktu Memasak
Persiapan:
Memasak:
Total:
Jumlah Porsi
20 Porsi
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Rainbow Cupcake yang Enak, Lembut dan Asli Enak
Bahan-Bahan Kue:
- 225 gram tepung terigu
- 3 butir telur
- 185 gram margarin
- 1/2 sendok teh baking powder
- 120 gram gula pasir
- 110 ml susu cair
- 30 gram keeping cokelat
Bahan Hiasan:
- 400 gram butter cream
- 1/4 sendok teh pewarna kuning
- 1/4 sendok teh pewarna hijau
- 1/4 sendok teh pewarna merah
- permen yupi
- permen warna warni
Cara Membuat Rainbow Cupcake yang Enak, Lembut dan Asli Enak
Cara Membuat Adonan Cupcake:
- Untuk yang pertama kita akan persiapkan terlebih dahulu peralatan yang akan anda butuhkan untuk membuat sajian kali ini. Adapun beberapa peralatan yang dimaksud diantaranya adalah sebuah oven, sebuah mixer, beberapa buah loyang muffin, kertas cupcake, baskom dan sebuah spatula. Dengan mempersiapkan peralatan ini maka anda akan dengan mudah membuat sajian adonan cupcake kali ini.
- Setelah selesai mempersiapkan peralatan lakukan dengan mempersiapkan oven. Silahkan panaskan oven dengan suhu 180 derajat dan tekan tombol Start pada oven agar panas pada oven mulai bekerja.
- Bila sudah selesai lanjutkan dengan mempersiapkan loyang dan lumuri dengan menggunakan mixer secara merata. Hal ini dilakukan agar nantinya loyang tidak lengket pada saat adonan dimasukkan kedalamnya. Untuk itu, lumuri loyang secara merata dengan tipis saja dan sisihkan sementara.
- Lanjutkan dengan mengayak bahan-bahan kering yang ada pada resep. Seperti tepung terigu dan baking powder. Aduk-aduk dan saring dengan menggunakan saringan secara merata dan masukkan dalam wadah yang sama. Lalu sisihkan.
- Untuk membuat adonan dapat dilakukan dengan mengocok margarin bersama dengan gula sampai mengembang dan lebih pucat. Kocok bahan ini selama kurang lebih 7 menit sampai merata.
- Setelah itu, silahkan masukkan telur kedalam satu per satu sambil terus diaduk-aduk secara merata bergantian dengan memasukkan setengah bagian tepung terigu yang telah diayak.
- Selanjutnya adalah dengan memasukkan susu cair kedalamnya bergantian dengan tepung terigu sisanya. Aduk-aduk semua bahan ini sampai tercampur dan teraduk merata.
- Masukkan kepingan coklat kedalamnya. Aduk-aduk sampai merata dan tercampur hingga adonan menjadi merata.
- Setelah selesai, silahkan masukkan adonan kedalam loyang yang telah dialasi dengan menggunakan kertas cupcake. Masukkan secara merata lalu panggang dalam oven selama kurang lebih 25 menit hingga matang dan mengembang.
Cara Membuat Hiasan:
- Untuk membuat sajian ini anda dapat melakukannya dengan mengocok buttercream sampai lembut dan lebih kaku.
- Pisahkan menjadi 4 bagian dengan ukuran yang sama. Dan masing-masing berikan dengan menggunakan pewarna secara merata.
- Selanjutnya, silahkan hiasi cupcake dengan menggunakan bahan ini sampai merata sesuai dengan yang anda inginkan. Terakhir bersihkan dengan permen warna-warni dan permen yupi untuk mempecantik penampilannya.
Jangan lupa berikan komentar anda dan share resep spesial ini dengan teman dan sahabat.