Resep dan Cara Membuat Puding Green Tea Brownies yang Lembut, Lezat dan Istimewa

    Selain cocok dijadikan sebagai makanan penutup, puding juga cocok disajikan sebagai camilan di tengah keluarga. Puding bisa menjadi ide camilan sehat untuk keluarga tercinta di rumah. Banyak kreasi puding yang lezat dan menggugah selera, salah satunya yaitu puding green tea. Lembutnya puding green tea yang dikombinasikan dengan brownies menjadikan sajian ini terasa begitu spesial dan istimewa. Di jamin semua keluarga anda suka akan puding yang lezat ini.

    Tidak jauh berbeda dengan cara membuat puding  pada umumnya, cara membuat puding green tea brownies ini cukup mudah dan sederhana. Bahan-bahan yang dibutuhkannya pun praktis. Penasaran dan ingin mencoba membuat puding green tea brownies? Yuk langsung saja simak resep dan cara membuat puding green tea brownies di bawah ini. ( Baca juga : Resep Puding Roti )

    Nama Resep

    Resep dan Cara Membuat Puding Green Tea Brownies yang Lembut, Lezat dan Istimewa

    Review

    4,9 review 980

    Waktu Memasak

    Persiapan : 20 menit

    Memasak : 30 menit

    Total : 50 menit

    Jumlah Porsi

    6 porsi

    Bahan-Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Membuat Puding Green Tea Brownies yang Lembut, Lezat dan Istimewa

    Bahan Utama Puding Green Tea Brownies

    • 1/4 loyang brownies yang sudah jadi
    • Bahan Untuk Puding
    • 400 ml susu cair
    • 75 gram gula pasir
    • 90 gram putih telur
    • 35 gram gula pasir
    • 1/8 sendok teh garam
    • 1/2 sendok makan green tea bubuk
    • 1 bungkus agar-agar bubuk

    Bahan Untuk Saus

    • 450 ml susu cair
    • 60 gram gula pasir
    • 1/4 sendok teh pasta cokelat
    • 1 sendok makan cokelat bubuk
    • 20 gram kuning telur
    • 1 sendok makan maizena
    • 1/4 sendok teh garam

    Cara Membuat Puding Green Tea Brownies yang Lembut, Lezat dan Istimewa

    Cara Membuat Puding

    1. Langkah pertama kali yang harus anda lakukan yaitu menata brownies yang sudah dipotong-potong sebelumnya dalam gelas saji. Tata brownies sambil sedikit dipadatkan. Jika sudah, anda bisa langsung menyisihkannya terlebih dahulu.
    2. Setelah  itu, siapkan panci yang akan digunakan untuk membuat adonan puding. Masukan bahan-bahan seperti susu, agar-agar, gula dan green tea ke dalam panci tersebut. Rebus semua bahan-bahan sambil diaduk hingga mendidih. Jika sudah anda bisa langsung menyisihkannya terlebih dahulu.
    3. Siapkan wadah, lalu masukan putih telur dan garam ke dalam wadah tersebut. Kocok hingga setengah mengembang.
    4. Kemudian masukan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga mengembang.
    5. Selanjutnya masukan rebusan puding tadi sedikit demi sedikit sambil terus dikocok perlahan.
    6. Tuangkan adonan di atas brownies yang sudah ditata dalam gelas. Lalu biarkan beberapa saat hingga beku.

    Cara Membuat Saus

    1. Siapkan panci kecil yang akan digunakan untuk membuat saus. Lalu masukan bahan-bahan seperti susu, gula, garam, cokelat bubuk dan maizena. Rebus semua bahan-bahan tersebut sampai meletup-letup. Jika sudah seperti itu anda bisa langsung mematikan api. Masukan kuning telur dan aduk cepat.
    2. Kembali nyalakan api kompor. Masak adonan sambil diaduk-aduk hingga meletup.
    3. Langkah selanjutnya tambahkan pasta cokelat. Aduk sampai merata dan angkat. Jika sudah silahkan dinginkan terlebih dahulu.
    4. Sajikan puding bersama dengan sausnya agar terasa lebih spesial. ( Artikel lainnya : Resep Puding Roti Tawar Zebra )

    Puding green tea brownies sudah selesai dibuat. Agar lebih nikmat anda bisa menyantapnya dalam keadaan dingin.

    Itulah resep dan cara membuat puding green tea brownies. Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda.

    Loading...