Untuk resep pizza kali ini kita akan mencoba menyajikan sebuah resep dan cara membuat pizza manis yang bertoping buah.
Seperti yang telah kita ketahui dari resep – resep pizza sebelumnya bahwa pizza pada umumnya mempunyai rasa yang asin dan gurih, Karena memang citra rasa original dari makana pizza seperti itu, tapi untuk kesempatan kali ini kami akan mencoba memberikan sesuatu yang agak berbeda untuk anda.
Dimana pizza yang akan kita buat untuk kesempatan kali ini cukup simpel dan tidak memerlukan waktu lama, karena selain tidak memerlukan oven pizza ini juga tidak perlu diuleni. Seperti yang telah kita ketahui bahwa proses menguleni adonan pizza merupakan salah satu tahap yang paling memerlukan banyak waktu.
Pizza manis degan bertoppig buah ini memang agak sedikit terdengar asing bagi telinga kita, namun bagi anda penggila pizza tidak ada salahnya untuk mencoba pizza yang bercitra rasa berbeda ini, karena rasanya tidak kalah lezat dengan pizza yang mempunyai rasa original. Selain lidah anda akan dimanjakan dari rasa buah – buahan segar, anda juga akan mendapatkan sebuah sensasi yang berbeda.
Berlatar belakang dari sebuah inovasi dan juga untuk menghilangkan rasa bosan karena menyantap pizza yang hanya rasa original saja, maka terciptalah sebuah resep pizza keluaran terbaru dari kami, mudah – mudahan dengan adanya resep yang baru ini bisa bermanfaat buat anda semua, berikut resep dan cara membuatya.
Nama Resep
Resep Dan Cara Membuat Pizza Manis Topping Buah – buahan Dengan Teflon Tanpa Diuleni Yang Enak, Lezat Dan Segar
Bahan-bahan untuk membuat pizza manis topping buah dengan Teflon tanpa diuleni yang enak, lezat dan segar
Bahan membuat adonan pizza
Ragi instan 1 sendok teh
Gula pasir ½ sendok teh
Air hangat ½ cup (120 ml)
Tepung terigu berprotein tinggi 1 ¼ cup (140 gr)
Garam ½ sendok teh
Miyak goreng 1 sendok makan
Bahan membuat topping
Selai strawberry, selai kacang ( sesuai selera)
Buah kiwi 2 buah, kemudian iris halus
Buah strawberry 8 buah berkuran kecil, dibelah 2
Kismis sesuai selera
Keju mozzarella yang telah diparut kasar secukupnya
Cara membuat pizza manis topping buah dengan Teflon tanpa diuleni yang enak, lezat dan segar <h2>
Cara membuat
Tuang air hangat pada mangkuk yang berukuran kecil gula pasir dan ragi instan, aduk gula pasir hingga rata
Diamkan selama kurang lebih 5 – 10 menit hingga berbusa, yang menandakan bahwa ragi masih aktif
Campurkan tepung terigu dan garam pada mangkuk yang berukuran sedang, lalu aduk hingga rata
Tambahkan minyak goreng yang telah dipersiapkan sebelumnya, kemudian tuangkan air campran gula pasir dan ragi yang tadi, lalu aduk hingga rata dengan sendok
Aduk adonan tadi dengan tangan hingga tercampur rata selama kurang lebih 2 menit.
Selanjutnya bulatkan adonan, tutup serta diamkan selama kurang lebih 20 menit (adonan bisa ditutup dengan menggunakan kain serbet, bisa juga dengan piring, atau yang lebih bagus ditutup dengan menggunakan plastik)
Setalah adonan didiamkan 20 menit, kempiskanlah adonan tersebut lalu dibelah menjadi 2 bagian
Siapkan teflon yang sudah diolesi dengan sedikit minyak goreng, lalu pipihkan adonan diatasnya
Nyalakan kompor dengan api kecil saja, lalu sambil ditusuk – tusuk permukaan adonan dengan menggunakan garpu hingga bagian bawah kelihatan kering, lalu balikan
Setelahnya kedua bagian (atas dan bawah ) menjadi kering, oleskan selai hingga rata pada permukaan
Tatalah buah – buahan yang telah dipotong, lalu taburkan keju mozzarella
Tutup Teflon, lalu masak dengan api sedang hingga adonan roti sudah terlihat kecoklatan dan keju sudah terlihat meleleh
Lalu angkat pizza, lalu hidangkan pizza dalam keadaan masih hangat
Demikianlah resep dan cara membuat pizza manis bertopping buah yang simpel dan praktis untuk kesempatan kali ini, semoga ini bisa bermanfaat untuk anda. Silahkan kasih komentar dan jangan lupa dishare kepada teman – teman anda juga ya…
Ilham
Lulusan terbaik Sekolah Tinggi Bahasa Asing ini memiliki segudang pengalaman dalam dunia tulis menulis. Selain itu, pengalaman job training di bidang Food and Beverage Service semakin menambah keahlian penulis dalam bidang kuliner. Pengalaman di dunia sastra dan tata boga menjadikannya salah satu kontributor terbaik di selerasa.com.