Resep dan Cara Membuat Pie Makaroni Ayam yang Enak, Lezat dan Nikmat

oleh
Bagikan
      

Sajian pie macaroni adalah hidangan yang enak dan lezat.

Sajian ini tentu akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Mengapa tidak, sajian ini dapat dijadikan menu cemilan yang enak dan lezat untuk menemani waktu senggang anda. Ingin tahu seperti apa membuat hidangan pie macaroni ayam yang enak? Simak resepnya dibawah ini.

pie-makaroni-ayam.jpg

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Pie Makaroni Ayam yang Enak, Lezat dan Nikmat

4.9 543

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

10 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Pie Makaroni Ayam yang Enak, Lezat dan Nikmat

Bahan-Bahan Kulit Pie:

  • 250 gram margarin
  • 50 gram tepung beras
  • 1 kuning telur
  • 1 sendok teh garam
  • 4 sendok makan air es
  • 500 gram tepung terigu

Bahan Isian:

  • 4 lembar smoke beef, potong-potong kecil
  • 2 sendok makan margarin untuk menumis
  • 4 butir telur
  • 1 buah paha ayam rebus, suwir kasar
  • 1/2 buah bawang bombay, cincang
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh garam
  • 350 ml susu cair
  • 50 gram keju cheddar parut
  • 100 gram makaroni kecil, rebus
  • 1/2 sendok teh pala bubuk

Bahan Topping:

  • 75 gram mayones
  • 75 gram keju cepat leleh

Cara Membuat Pie Makaroni Ayam yang Enak, Lezat dan Nikmat

Cara Membuat Kulit Pie:

  1. Untuk membuat kulit pie dapat dilakukan dengan mempersiapkan baskom dekat dengan jangkauan anda. Setelah itu, silahkan masukkan margarin bersama dengan tepung beras kedalamnya. Aduk-aduk bahan ini secara merata hingga tercampur.
  2. Setelah itu, tambahkan dengan menggunakan garam, tepungteirgu telur dan juga air es. Aduk-aduk kembali semua bahan ini secara merata hingga semuanya tercampur dengan bahan sebelumnya.
  3. Uleni adonan sampai teksturnya menjadi lebih menggumpal secara merata. Sebelum digiling silahkan masukkan adonan kedalam lemari es selama kurang lebih 30 menit sampai adonan menjadi lebih set.
  4. Keluarkan adonan dari lemari es dan giling dengan menggunakan mesin penggiling secara merata. Silahkan giling dengan ketebalan 1/2 cm.
  5. Setelah itu, cetak dalam loyang dengan ukuran 30x10x4 cm yang sebelumnya telah diolesi dengan menggunakan margarin secara merata. Tusuk-tusuk secara merata dengan menggunakan garpu.
  6. Panggang adonan ini dalam oven selama kurang lebih 15 menit dibawah suhu 170 derajat celcius sampai setengah matang secara merata. Angkat dan keluarkan setelah matang. Lalu sisihkan sementara.

Baca Juga  Resep dan Cara Membuat Pie Pisang Kreasi Selai Stroberi yang Nikmat dan Enak

Cara Membuat Bahan Isian:

  1. Untuk membuat sajian ini dapat dilakukan dengan cara memanaskan margarin dalam wajan dan tumis bawnag bombay secara merata hingga bahan ini tercium harum dan layu.
  2. Kemudian masukkan ayam yang telah dipotong-potong. Aduk bahan ini secara merata hingga tercampur. Lalu masukkan pula smoked beef kedalamnya bersama dengan makaroni, merica bubuk, pala dan juga garam. Aduk-aduk bahan ini merata.
  3. Setelah itu, campurkan tumisan bersama dengan kocokan telur yang telah dicampur dengan susu cair dan juga parutan keju. Aduk-aduk bahan ini secara merata hingga semuanya tercampur.
  4. Aduk dan tuangkan bahan isian diatas kulit pie yag telah dipanggang setengah matang. Lalu panggang kembali dalam oven selama 60 menit dibawah suhu yang sama.
  5. Sendokkan bahan toping dibagian atasnya secara merata. Lalu panggang kembali sampai matang dibawah suhu yang lebih tinggi yakni 200 derajat selama kurang lebih 10 menit sampai matang.

Jangan lupa bagikan resep ini dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda dibawah ini.

Tinggalkan komentar