Resep dan Cara Membuat Pie Bayam Lezat, Mudah dan Sederhana

Sajikan lezat dan nikmatnya hidangan pie bayam dirumah anda.

Sajian ini akan bisa anda buat dengan mudah dan sederhana. Nah, agar anda tak lagi penarasan seperti apa resep membuat hidangan pie bayam yang enak, mudah dan sederhana. Yuk, simak resepnya dibawah ini.

pie-bayam.jpg

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Pie Bayam Lezat, Mudah dan Sederhana

4.9 754

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

8 Potong

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Pie Bayam Lezat, Mudah dan Sederhana

Bahan Kulit Pie:

  • 250 gram margarin
  • 1 sendok teh garam
  • 500 gram tepung terigu

Bahan Isian:

  • 500 gram bayam siangi, seduh, potong-potong
  • 100 gram keju cheddar parut
  • 150 gram sosis potong 1/2 cm
  • 250 ml susu cair
  • 1 buah bawang bombay cincang halus
  • 3 butir telur kocok lepas
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh pala bubuk
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 kuning telur untuk olesan
  • 2 sendok makan margarin untuk menumis

Cara Membuat Pie Bayam Lezat, Mudah dan Sederhana

Cara Membuat Kulit Pai:

  1. Untuk yang pertama dapat dilakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan peralatan yang akan dibutuhkan untuk membuat adonan kali ini. Beberapa peralatan tersebut diantaranya adalah sebuah loyang pie, mesin penggiling adonan, sebuah oven dan sebuah garpu. Dengan mempersiapkan peralatan ini maka anda akan dapat dengan mudah membuat adonan kali ini. Untuk itu silahkan persiapkan semua peralatan ini dengan seksama.
  2. Bila sudah selesai mempersiapkan peralatan, silahkan panaskan terlebih dahulu oven dibawah suhu 170 derajat dan jangan lupa untuk menekan tombol start akan suhu panas pada oven mulai berjalan.
  3. Kemudian siapkan baskom dekat dengan jangkauan anda dan masukkan kedalamnya margarin bersama dengan tepung terigu. Aduk-aduk bahan ini secara merata dan uleni sampai berbutir. Selanjutnya masukkan garam bersama dengan air es. Aduk kembali merata dan lanjutkan mengaduk sampai tekstur dari adonan berubah menjadi lebih berbutir.
  4. Sebelum digiling silahkan masukkan terlebih dahulu adonan kedalam lemari es selama kurang lebih 15 menit agar adoan set.
  5. Setelah itu, keluarkan adonan dan giling dengan menggunakan mesin penggiling secara merata.
  6. Letakkan adonan diatas loyang berdiameter 16 cm dan tinggi 3 cm yang telah diolesi dengan menggunakan margarin secara merata. Ambil sedikit adonan dan pisahkan. Silahkan giling adonan menjadi pita-pita untuk menutupi bagian atas dari pie.

Baca Juga  Resep dan Cara Membuat Pie Nastar yang Lembut, Kering dan Enak

Cara Membuat Isian:

  1. Untuk membuat bahan yang satu ini dapat dilakuakn dengan telrbeih dahulu menyiapkan sebuah wajan. Untuk kemudian masukkan margarin kedalamnya dan tunggu sampai bahan ini berubah menjadi lebih mencair.
  2. Setelah itu, tuangkan bawang bombay kedalamnya dan aduk-aduk bahan ini sampai layu dan mengeluarkan aroma harum yang enak dan lezat.
  3. Bila sudak seleai, tuangkan sosis bersama sengan susu cair, merica bubuk, pala bubuk, keju cheddar dan juga bayam. Aduk-aduk bahan ini secara merata hingga tercampur. Dan cicipi pula bumbunya secara merata. Angkat dan sisihkan.
  4. Tuangkan kocokan telur kedalamnya dan aduk-aduk kembali sampai semua bahan ini tercampur secara merata.
  5. Tuangkan bahan isian diatas adoan pie dan tutup dengan menggunakan adonan pita yang sudah anda buat. Jangan lupa untuk mengolesi bagian atasnya dengan menggunakan kunig telur secara merata.
  6. Panggang dalam oven selama kurang lebih 60 menit hingga bahan ini matang dan berwarna kekuningan secara merata.

Jangan lupa bagikan resep ini bersama dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda dibawah ini.

Tinggalkan komentar