Yuk,coba resep lasagna dengan saus bolognase rumahan yang enak dan sederhana.
Pasta Italia yang sederhana dapat dibuat sendiri dengan bahan yang mudah dan praktis di rumah. Begitu pula dengan jenis pasta lasagna yang terbuat dari tepung terigu, kulit lasagna ini dapat ditambah dengan keju mozarella sehingga lebih gurih.
Bahan saus untuk pasta Italia dibagi menjadi dua bagian yaitu saus bolognaise dan saus keju.Kedua saus dapat dibuat sendiri dirumah.Bahan saus cukup sederhana dan mudah untuk dibuat dengan bahan-bahan yang terjangkau.
Makanan eropa ini dimasak dengan cara dipanggang didalam oven. Pasta panggang dengan menggunkan lasagna banyak diminati karena selain rasanya yang bertumpuk menggunakan campuran daging saus tomat dan keju mozarella. Pasta tradisional khas Italia ini sangat pas disajikan sebagai hidangan utama untuk keluarga.
Ditambah dengan saus bolognaise khas Italia yang gurih lezat dan mudah untuk anda dapatkan baik dalam bentuk kemasan ataupun buat sendiri di rumah.
Yuk, coba membuat lasagna bolognase rumahan yang enak dan juga praktis dengan bahan-bahan dibawah ini.
Nama Resep
Resep dan Cara Membuat Pasta Italia Lasagna Bolognase Panggang Rumahan yang enak dan praktis
4.9 200
Waktu Memasak
Persiapan:
Memasak: 100 menit
Total: 120menit
Jumlah Porsi
4 Porsi
Bahan Resep dan Cara Membuat Pasta Italia Lasagna Bolognase Panggang Rumahan yang enak dan praktis
Cara membuat dan memasak Italia Lasagna Bolognase Panggang Rumahan yang enak dan praktis
Cara Membuat Lasagna Bolognase
Langkah pertama mulailah dengan mendidihkan air, setelah mendidih kemudian berikan garam dan minyak goreng kurang lebih satu sendok makan
Lalu kulit lasagna instan dimasukan ke dalam air dan campuran garam tadi hingga lunak, kurang lebih 9 menit. Tiriskan dan sisihkan
Cara Membuat Saus Bolognase Lasagna
Pertama-tama tumis bawang bombay kemudian tambahkan dengan daging cincang
Selanjutnya setelah berubah warna tambahkan saus tomat, tomat, garam dan gula hingga mengental, aduk.
Cara Membuat Saus Keju Lasagna Panggang
Panaskan terlebih dahulu margarin
Lalu masukan susu cair dengan keju
Jangan lupa untuk menambahkan garam dan merica
Aduk hingga semua mengental
Cara Membuat Lasagna Bolognase Panggang
Persiapkan piring anti panas kemudian olesi dengan menggunakan mentega
Tuang sedikit demi sedikit saus daging, lalu masukan adonan saus keju diatasnya,letakan kulit lasagna
Lanjutnya denga lapisan kedua , tuang sisa saus daging kemudian tambahan keju, baru tutup kembali dengan kulit lasagna
Terakhir tambahkan keju mozarella dan panggang selama seperempat jam didalam oven dengan suhu 180 derajat celcius
Siap disajikan
Bagi anda yang ingin menyajikan lasagna dengan saus bolognase dengan tambahan saus sambal, bisa juga menambahkan tambahan saus ketika akan disajikan. Selamat mencoba resep pasta lainnya dan jangan lupa yntuk berbagi dengan rekan dan teman di sosial media.
Ilham
Lulusan terbaik Sekolah Tinggi Bahasa Asing ini memiliki segudang pengalaman dalam dunia tulis menulis. Selain itu, pengalaman job training di bidang Food and Beverage Service semakin menambah keahlian penulis dalam bidang kuliner. Pengalaman di dunia sastra dan tata boga menjadikannya salah satu kontributor terbaik di selerasa.com.