Resep dan Cara Membuat Pasta Italia Fusilli Carbonara Rumahan Sederhana nan Enak

Saus carbonara dengan pasta italia fusilli yang enak dapat anda coba di rumah dengan resep yang sederhana.

Bagi anda penggemar pasta, saus carbonara sudah tidak asing lagi.Rasanya yang creamy dengan tambahan smooked beef atau daging ayam membuat hidangan menjadi lebih istimewa.

Apabila biasanya anda menyantap pasta saus carbonara dengan pasta fettucini sekarang kami akan mengajak anda menjelajah dunia kuliner mencoba pasta jenis fusilli dengan saus carbonara.

Seringkali masyarakat keliru pasta fusilli dengan pasta rotini.Perbedan yang paling mencolok adalah dari ukuran, untuk pasta fusilli memiliki ukuran yang lebih panjang ketimbang pasta rotini. Bahkan untuk anda yang ingin mencoba citarasa yang berbeda, anda dapat memilih pasta fusilli dengan tambahan adonan bayam atau tinta ikan.

Pasta fusilli selain memiliki ukuran yang lebih panjang dari rotini, juga memiliki tekstur yang lebih tebal. Bentuknya yang spiran sangat cocok untuk disajikan dengan memasak dipanggang, digoreng ataupun diberikan saus diatasnya.

Yuk, coba resep terbaru kita cara membuat pasta Italia jenis fusilli rumahan dengan bahan yang sederhana dan enak.

fusilli carbonara

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Pasta Italia Fusilli Carbonara Rumahan Sederhana nan Enak

4.8 197

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

3 Porsi

Bahan Resep dan Cara Membuat Pasta Italia Fusilli Carbonara Rumahan Sederhana nan Enak

Bahan Utama Pasta Italia Fusilli Carbonara

  • 1000 ml air untuk merebus
  • 1 sendok makan minyak zaitun
  • 1 sendok teh garam
  • 300 gram pasta kering fusilli

Bahan Saus Carbonara

  • 3 sendok makan minyak zaitun
  • 100 gram bawang bombay, kupas, cincang halus
  • 5 siung bawang putih, kupas, cincang halus
  • 200 gram smoked beef, iris dadu 1 cm
  • 300 ml susu cair
  • 100 ml thickened cream (krim kental)
  • 1 butir telur ayam, kocok
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh merica bubuk

Baca Juga  Resep dan Cara Membuat Bihun Kuah Spesial,Enak dan Mudah

Cara Membuat dan Memasak Resep dan Cara Membuat Pasta Italia Fusilli Carbonara Rumahan Sederhana nan Enak

Cara Membuat Pasta Italia Fusilli

Langkah pertama panaskan air, kemudian tambahkan minyak zaitun dan garam hingga mendidih .Rebus pasta hingga al dente kemudian angkat dan tiriskan,sisihkan.

Cara Membuat Saus Pasta Italia Fusilli Carbonara

  1. Langkah pertama panaskan minyak kemudian tumis bawang putih, kemudian bawang bombay  hingga harum kemudian masukan bahan saus yang tersisa .Aduk cepat sehingga tidak menggumpal
  2. Lalu masukan pasta kemudian aduk rata , angkat dan sajikan selagi hangat
  3. Tips untuk anda yang membuat saus carbonara dengan krim yang disantap selagi hangat agar rasanya tidak enek. Selain itu untuk anda yang kebingungan mencari krim kental atau thickened cream yaitu kepala susu yang belemak tinggi kurang lebih 35% dijual dalam kemasan di supermaket.

Coba juga resep pasta lainnya di rumah anda, seperti pasta spaghetti dengan saus carbonara, saus bolognaise atau aglio olio untuk keluarga. Resep pasta ini sangat pas untuk anda sajikan pada acara keluarga seperti acara arisan dan lain-lain.

Jangan lupa untuk berbagi resep dengan teman atau keluarga melalui akun media sosial anda.Tinggalkan pula komentar anda setelah mencoba resep kami di kolom komentar yang tersedia di bawah ini. Selamat mencoba resep kami  pasta italia fusilli carbonara rumahan sederhana nan enak .

Tinggalkan komentar