Sajikan lezat dan segarnya sajian pancake dirumah anda.
Sajian ini akan nikmat dihidangkan untuk dijadikan menu sarapan pada pagi hari. Nah, agar anda tak lagi penasaran seperti apa resep membuat sajian pancake strawberry yang nikmat dan segar, maka mari simak resepnya dibawah ini.
Nama Resep
Resep dan Cara Membuat Pancake Strawberry yang Nikmat, Segar dan Lezat
Waktu Memasak
Persiapan:
Memasak:
Total:
Jumlah Porsi
2 Porsi
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Pancake Strawberry yang Nikmat, Segar dan Lezat
Bahan-Bahan Untuk Pancake:
- 200 gram tepung terigu
- 300 ml susu cair
- 2 butir telur
- 30 gram margarin
- 1/4 sendok makan baking powder
- 1 1/2 sendok makan gula pasir halus
- 1/2 sendok teh garam
- 6 tetes pewarna makanan merah muda
Bahan Topping Pancake:
- 10 sendok makan es krim strawberry
- 150 gram buah strawberry, potong kotak-kotak kecil
- 2 sendok makan air
- 50 gram selai strawberry
Cara Membuat Pancake Strawberry yang Nikmat, Segar dan Lezat
Cara Mempersiapkan Bahan dan Peralatan:
- Cara yang pertama, lakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan beberapa peralatan yang akan digunakan untuk membuat adonan pancake. Beberapa peralatan tersebut diantaranya adalah wajan anti lengket dengan permukaan yang datar, mixer, wadah atau baskom. Dengan memprsiapkan peralatan diatas, maka nantinya anda akan dapat membuat adonan pancake dengan lebih mudah tanpa harus dibuat pusing dan repot bulak-balik ke dapur atau ke tempat peralatan untuk mengambil beberapa peralatan yang belum anda siapkan.
- Setelah perlatan diperisiapkan, lanjutkan dengan mempersiapkan bahan-bahan. Caranya, pastikan bila semua bahan yang tertera dalam resep sudah anda persiapkan secara keseluruhan. Akan tetapi, bahan-bahan adonan pancake diatas, ada beberapa yang perlu dipersiapkan terlebih dahulu sebelum dicampur menjadi adonan.
- Bahan tersebut diantaranya adalah margarin. Untuk bahan ini, silahkan masukkan dalam wadah untuk kemudian dicairkan secara merata. Caranya, masukkan dalam wadah dan letakan wajan diatas kompor, gunakan api yang sedang dan tunggu sampai margarin mencair. Setelah itu, angkat dan sisihkan sementara bahan ini agar menjadi lebih dingin pada suhu ruangan.
- Bahan selanjutnya adalah telur. Mauskkan telur dalam wadah dan kocok lepas dengan menggunakan sendok atau garpu. Aduk-aduk terus sampai anda bisa memastikan bahwa telur sudah dikocok lepas.
- Nah, untuk bahan-bahan lainnya, anda hanya perlu mencampur bahan-bahan tersebut dengan bahan lainnya sehingga menjadi adonan.
Cara Membuat Pancake Strawberry:
- Untuk membuat adonan, silahkan siapkan wadah atau baskom tepat dihadapan anda dan masukkan telur bersama dengan suus cair kedalamnya. Setelah itu, aduk-aduk merata sampai semua bahan ini tercampur secara merata.
- Sementara itu, ayak terlebih dahulu bahan-bahan kering seperti gula pasir halus, baking powder, garam dan juga tepung terigu.
- Baru masukkan bahan campuran telur kedalam tepung terigu dan dengan menggunakan mixer aduk-aduk bahan ini secara merata sampai anda bisa memastikan bahwa tidak ada gumpalan pada adonan.
- Setelah itu, masukkan margarin yang telah dilelehkan dan aduk-aduk kembali sampai semua bahan ini tercampur secara merata. Lalu, diamkan semenetraa selama kurang lebih 15 menit agar adonan menjadi lebih mengembang.
- Tambahkan dengan pewarna makanan dan aduk-aduk kembali secara merata sampai warna adonan berubah.
- Panaskan wajan dan berikan seidkit margarin. Lalu sendokkan 1 sendok sayur kecil adonan kedalam wajan dan masak sampai adonan matang. Lalu balikkan dan masak pula sampai bagian ini berwarna kecoklatan.
Terakhir, sajikan pancake dalam piring dan berikan dnegan saus dan bahan pelengkap lain. Berikan ice cream dan tata dengan cantik potongan strawberry.
Jangan lupa share resep ini dengan teman dan sahabat dna berikan komentar anda.