Hidangan lezat sajian pancake keju susu adalah hidangan yang enak dan nikmat.
Betapa tidak sajian ini akan tentu saja membuat anda ketagihan mencicipnya. Selain lezat, hidangan ini pun tentu cukup mudah untuk dibuat dirumah.
Nah, tentunya ini akan cocok untuk anda yang masih dalam tahap belajar memasak. Agar anda tak penasaran dengan resep membuat sajian pancake keju susu yang nikmat. Maka tak perlu khawatir kita simak resep mudahnya dibawah ini.
Nama Resep
Waktu Memasak
Persiapan:
Memasak:
Total:
Jumlah Porsi
1 Porsi
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Pancake Keju Susu yang Enak dan Nikmat
Bahan-Bahan Membuat Pancake:
- 200 gram tepung terigu
- 1/2 sendok makan baking powder
- 30 gram margarin
- 2 kuning telur
- 1/4 sendok teh garam
- 150 ml susu cair
- 50 gram gula pasir
- 2 putih telur
- 1/4 sendok teh pasta cokelat
Bahan Topping:
- 50 gram susu kental manis
- 100 gram keju cheddar parut
Cara Membuat Pancake Keju Susu yang Enak dan Nikmat
Cara Mempersiapkan Bahan dan Peralatan:
- Hal pertama lakukan dengan mempersiapkan peralatan yang akan digunakan untuk membuat adonan pancake. Hal ini penting sekali karena dengan mempersiapkan peralatan tersebut maka nantinya anda akan dapat membaut adonan pancake dengan lebih mudah dan lebih nyaman tanpa anda harus dibuat pusing pergi bulak-balik ke tempat peralatan untuk mempersiapkan peralatan yang belum anda siapkan. Adapun beberapa peralatan tersebut diantaranya adalah baskom, kocokan, wajan anti lengket dengan permukaan datar dan sebuah piring saji.
- Selesai dengan mempersiapkan peralatan lanjutkankan dengan mempersiapkan bahan-bahan yang akan digunakan untuk membuat adonan. Maksudnya mempersiapkan disini adalah beberapa bahan pada resep ada yang harus diolah terlebih dahulu sebelum dicampur dengan bahan-bahan lainnya.
- Bahan tersebut adalah telur. Untuk telur silahkan pecahkan dengan perlahan dan ambil bagian kuningnya saja. Lalu pisahkan dalam mangkuk dan sisihkan sementara.
- Selanjutnya adalah margarin. Masukkan margarin dalam wajan dan panaskan diatas kompor dengan api yang sedang. Tunggu sampai margarin meleleh secara merata. Setelah itu, angkat dan sisihkan seentara.
Cara Membuat Adonan Pancake:
- Untuk membuat adonan pancake terlebih dahulu silahkan ayak beberapa bahan kering seperti halnya tepung terigu, garam dan juga baking powder dengan menggunakan saringan dan sisihkan sementara.
- Kemudian campur bahan ini bersama dengan kuning telur dan juga susu cair. Aduk-aduk semua bahan sampai merata dan tercampur secara keseluruhan. Masukkan margarin yang sudah dicairkan dengan perlahan sedikit demi sedikit. Lalu aduk-aduk kembali sampai semua bahan ini tercampur.
- Lalu kocok putih telur yang anda sisihkan dengan menggunakan mixer sampai setengah mengembang. Tambahkan dengan gula pasir sedikit demi sedikit dengan perlahan sampai mengembang.
- Ambil sedikit adonan dan berikan dengan tambahan pasta coklat. Aduk-aduk merata dan masukkan kedalam plastik segitiga.
- Siapkan wajan dan olesi dengan menggunakan margarin. Lalu panaskan sementara. Setelah itu, semprotkan adonan coklat diatas wajan dna buat pola yang anda inginkan. Tunggu sampai agar berkulit baru tuangkan dengan adonan putihnya. Masak sampai matang dan balikan.
Setelah matang, letakan diatas piring saji dan berikan dengan susu kental manis secara merata dibagian atasnya. Tutup dengan pancake bergambar lainnya lalu berikan taburan keju dibagian atasnya. Setelah itu baru hidangkan sajian ini untuk keluarga anda dirumah.
Jangan lupa bagikan resep spesial ini dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda dibawah ini.