Sajikan nikmat dan lezatnya hidangan pai mini keju stroberi dirumah anda.

Sajian ini akan cocok dijadikan cemilan untuk mengisi waktu kosong anda. Dinikmati bersama dengan secangkir teh hangat atau bersama dengan segelas susu yang nikmat akan membuat sajian ini semakin istimewa. Yuk, simak seperti apa resep membuat pai mini keju stroberi yang sedap dibawah ini.

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Pai Mini Keju Stroberi yang Sedap, Enak dan Nikmat

Waktu Memasak

Persiapan: 15 menit

Memasak: 30 menit

Total: 45 menit

Jumlah Porsi

20 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Pai Mini Keju Stroberi yang Sedap, Enak dan Nikmat

Bahan-Bahan Pai:

50 gram gula tepung
125 gram margarin
10 gram susu bubuk
1 butir telur

Bahan Stroberi:

50 gram selai stroberi
50 gram buah stroberi
50 ml air

Bahan Cake:

50 gram cokelat masak putih, cairkan
25 gram maizena
50 gram gula pasir
125 gram margarin
2 butir telur
1/2 sendok teh baking powder
20 gram susu bubuk
50 gram keju parut

Cara Membuat Pai Mini Keju Stroberi yang Sedap, Enak dan Nikmat

Cara Membuat Bahan Stoberi:

Untuk yang pertama akan kita dahulukan membuat bahan stoberinya. Namun sebelum itu, silahkan persiapkan panci bersama dengan air. Masukkan air kedalam panci dan masak diatas kompor dengan menggunakan api yang sedang.
Sementara menunggu silahkan potong kotak kecil-kecil buah stoberi yang sudah anda bersihkan sampai merata dan kuma dihilangkan secara keseluruhan.
Setelah agak panas silahkan masukkan buah stroberi yang telah dipotong kedalamnya bersama dengan selai dan aduk-aduk bahan ini sampai mengental dan meletup-letup secara merata.
Setelah itu, silahkan angkat dan sisihkan sementara dalam wadah untuk kemudan anda akan dapat membuat adonan yang lainnya.

Cara Membuat Kulit Pai:

Untuk membuat bahan kulit yang satu ini dapat dilakukan dengan menyiapkan sebuah wadah dekat dengan jangkauan anda. Lalu masukkan kedalanya margarin bersama dengan gula tepung secara merata. Masukkan pula susu bubuk dan juga baking powder.
Aduk dengan menggunakan tangan sampai bahan ini menjadi berbutir. Llau gumpalkan secara merata. Masukkan adonan kedalam lemari es dan dinginkan selama kurang lebih 15 menit.
Setelah itu, giling adonan dengan menggunakan penggiling dengan ketebalan kira-kira 1/2 cm. Masukkan kedalam cetakan yang telah diberikan dengan mentega dan dilumuri secara merata.
Lalu tusuk-tusuk secara merata agar bagian dalam pai menjadi lebih kering dan krispi secara merata.
Panggang dalam oven dibawah suhu 170 derajat celcius sampai matang selama kurang lebih 10 menit hingga setengah matang dan sisihkan sementara.

Cara Membuat Cake:

Sementara untuk membuat cakenya dapat dilakukan dengan mengocok gula pasir bersama dengan margarin dalam sebuah wadah. Kocok dengan menggunakan mixer selama kurang lebih 7 menit sampai bahan ini menjadi lebih lembut secara merara.
Selanjutnya adalah dengan menambahkan coklat leleh kedalamnya bersama dengan pasta vanila. Aduk-aduk bahan ini secara merata sampai tercampur.
Masukkan telur secara bergantian kedalamnya dan masukkan sebagian tepung. Aduk-aduk dan kocok sampai semuanya merata.
Masukkan sisa tepung bersama dengan suus bubuk, baking powder dan mazeina sampai semua bahan ini diyaka dna diaduk merata.
Terakhir silahkan masukkan stroberi bersama dengan keju dan aduk-aduk merata dengan menggunakan spatula. Tuangkan diatas kulit pai dan oven dibawah suhu 180 derajat sampai matang selama kurang lebih 10 menit.

Setelah matang anda akan siap menyantap hidangan ini bersama dengan keluarga.

Jangan lupa share dan berikan pula komentar anda dibawah ini.