Resep dan Cara Membuat Nasi Tim Ayam Jamur Enak yang Sederhana

Siapa bilang nasi tim hanya untuk bayi/balita ? Meskipun nasi tim bertekstur lembut dan mudah dicerna akan tetapi nasi tim bukan hanya sekedar makanan untuk bayi/balita. Makanan yang berasal dari masyarakat Tionghoa ini dapat disajikan sebagai menu utama di waktu makan.

Membuat nasi tim sangat mudah, bagi anda pemula resep ini sangat patut untuk dicoba. Langkah pertama anda dapat coba membuat aron nasi, kemudian untuk menambah rasa dari nasi tim buatlah isi nasi tim sesuai dengan selera anda. Kali ini kami akan berbagi resep membuat nasi tim menggunakan ayam dan jamur.

Sedangkan untuk proses membuatnya sama dengan namanya, nasi tim atau dalam bahasa inggris steam yang artinya proses memasaknya dikukus. Untuk menjaga citara dalam pembuatan nasi tim menggunakan mangkuk alumunium .Kemudian bahan di kukus kurang lebih 30 menit, sajikan selagi hangat.

Nasi tim dapat disajikan ketika musim hujan .Selain memiliki nilai gizi yang baik, nasi tim dapat membantu kondisi tubuh yang sedang kurang fit. Yuk, coba resep membuat nasi tim ayam jamur di bawah ini.

nasi tim ayam jamur

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Nasi Tim Ayam Jamur Enak yang Sederhana

4.8 89

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

3 Porsi

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat nasi tim ayam jamur enak yang sederhana

Bahan Utama Nasi Tim Ayam Jamur

  • 200 gram beras
  • 500 ml kaldu
  • 2 siung bwg putih, haluskan
  • 1 cm jahe, lalu haluskan
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 2 sendok makan  kecap asin
  • gula, garam, secukupnya

Bahan Isi Nasi Tim Ayam Jamur

  • 5 potong daging ayam paha,dadu.
  • 10 buah jamur kancing, potong
  • 5 siung bawang putih, haluskan
  • 2 cm jahe, haluskan
  • 2 buah  bawang bombay, dicincang kasar
  • 300 ml kaldu ayam

Bahan Bumbu Nasi Tim Ayam Jamur

  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • 1 sendok makan kecap ikan
  • 2-3 sendok makan kecap manis
  • garam secukupnya
  • gula secukupnya
  • merica secukupnya
  • minyak untuk menumis

Cara Membuat Nasi tim ayam jamur enak yang sederhana

Membuat Isi Nasi Tumisan Ayam

  1. Langkah pertama, panaskan minyak kemudian tumis bawang bombay hingga layu dan berubah warna. Kemudian masukan bawang putih dan jahe , tumis hingga harum
  2. Selanjutnya masukan ayam hingga berubah warna setelah itu masukan jamur
  3. Jangan lupa masukan saus tiram, kecap ikan, kecap manis . Dengan tambahan gula, garam, merica dan minyak wijen
  4. Semua diaduk hingga merata , lanjutkan masukan kalduu masak dengan api kecil hingga kaldu mengental, angkat dan sisihkan

Cara Membuat Nasi Tim Ayam Jamur

  1. Langkah pertama panaskan minyak, kemudian masukan jahe dan tumisan bawang putih
  2. Selanjutnya masukan beras yang sudah dicuci, jangan lupa tambahkan kaldu, garam , gula, saus tiram dan kecap asin
  3. Bahan-bahan yang sudah dimasukan tadi aduk hingga kering, kemudian sisihkan
  4. Siapkan mangkok alumunium atau mangkok tahan panas lainnya. Pertama letakan ayam dengan saur dari ayam di bagian bawah mangkok kemudian masukan nasi hingga penuh dan padat
  5. Kukus, hingga kurang lebih 30 menit

Membuat nasi tim sangat mudah dan praktis, sehingga pilihan nasi tim ini dapat menjadi hidangan utama di tengah keluarga anda. Bagi anda yang ingin berbagi resep dengan teman dan rekan anda dapat berbagi melalui media sosial .

Loading...

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Show Buttons
Hide Buttons