Meskipun sama umumnya dengan nasi bungkus di Nusantara, hanya saja untuk nasi krawu terdapat sajian yang spesial yaitu tambahan serundeng yang berbeda-beda menambah citarasa ketika menyantapnya.
Penyajian nasi krawu yang unik dengan tambahan serundeng kelapa atau dikenal dengan poyah yang gurih membuat anda rindu untuk menyantap nasi khas Gresik-Jawa Timur ini. Nasi krawu disajikan dengan dua kelapa sangrai yaitu kelapa kuning dan kelapa merah. Tidak lupa dengan sambal terasi dan lauk yang dapat disesuaikan dengan kegemaran anda.
Nasi krawu sangat mudah ditemukan sebagai kuliner Gresik, dijajakan di pinggir jalan hingga restoran. Penyajian aslinya menggunakan alas daun pisang sebagai penambah aroma ketika anda santap , selain itu lauk yang umum digunakan ketika anda menyantap nasi krawu khas Gresik adalah daging sapi yang dimasak dengan santan.
Kali ini bagi anda yang rindu akan kampung halaman. Kami akan mengajak anda untuk menyajikan nasi krawu khas Gresik di rumah dengan bahan dan bumbu yang mudah untuk anda dapatkan. Yuk, coba resep nasi krawu dengan bahan pelengkap yang komplit untuk keluarga anda.
Resep dan Cara Membuat Nasi Krawu Khas Gresik Jawa Timur yang Enak dan Spesial
Persiapan:
Memasak:
Total:
3 Porsi
Nasi yang sudah matang untuk 3 porsi
Saran penyajian nasi krawu yaitu dengan menggunakan piring beralaskan daun pisang kemudian tambahkan daging, tambahkan poyah kuning dan juga poyah merah diatasnya.
Bagi anda yang ingin berbagi resep membuat nasi krawu dengan bahan pelengkapnya silahkan untuk berbagi resep dengan teman atau keluarga di media sosial anda, selamat mencoba resep resep lainnya.Â