Rasanya gurih dengan tambahan daging sapi cincang di dalammya membuat nasi bakar ini spesial.
Nasi bakar merupakan olahan nasi yang dibumbui dengan rempah dengan isi daging ayam, jamur, ikan atau daging sapi di dalamnya. Cara membuatnya dibagi menjadi dua cara, aron yang dibumbui dengan santan atau nasi yang sudah matang di tumis dengan bumbu dan rempah.
Tingkat kesulitan dalam membuat nasi bakar adalah tingkat kesulitan sedang, selain hanya menambahkan bumbu dan harus membakar nasi. Seringkali bagi yang mencobanya kesulitan dalam membungkus menggunakan daun pisang.Bagi anda yang sulit membungkus dengan daun pisang menyerupai lontong , tipsnya adalah gunakan daun pisang dua lapis sehingga nasi dan isinya tidak rusak ketika di bakar.
Selain itu daging sapi yang terkandung di dalam isi nasi bakar memiliki banyak manfaat seperti kandungan zat besi yang sangat tinggi, mencegah dari anemia. Bahkan daging sapi kaya akan protein yang dapat membantu dalam perkembangan otak khususnya otak anak.Tidak kalah penting daging sapi mengandung selenium yang dapat membantu meningkatkan imunitas.
Untuk mencobanya di rumah nasi bakar isi daging ini sangat pas untuk dijadikan hidangan utama keluarga.
Resep dan Cara Membuat Nasi Bakar Isi Daging Sapi Cincang/Giling Spesial
Persiapan:
Memasak:
Total:
3 Porsi
Daun pisang
Hidangkan selagi hangat sehingga bumbu masih meresap dengan sempurna dan membuat nasi dicampur dengan bumbu rempah yang beraroma ini akan menggugah selera siapa saja yang menyantapnya. Hidangan utama nasi bakar sangat pas untuk disajikan sebagai menu utama di siang hari untuk menambah kebutuhan kalori.
Bagi anda yang ingin mencobanya sendiri, anda dapat menambah bahan pelengkap lainnya sesuai dengan selera keluarga anda. Jangan lupa untuk berbagi resep olahan nasi lainya di akun sosial media anda.