Saat ini rempah-rempah atau empon-empon menjadi populer karena diketahui dapat menangkal virus Corona. Selain itu, kayu secang juga sedang banyak dicari. Kayu ini biasanya digunakan sebagai campuran wedang uwuh, yakni minuman khas dari Yogyakarta. Pada minuman kayu secang bisa menghasilkan warna merah yang alami. Yang sering digunakan untuk dibuat minuman herbal biasanya bagian dalam dari kayu.
Pada kayu secang terkandung beberapa senyawa seperti brazilin, alkaloid, brasilien, saponin, terpenoid, tanin dan antrakinon. Yuk simak beberapa manfaat kayu secang dan cara membuat minuman herbal dari kayu secang seperti berikut ini.
Baca juga : Resep Jamu Kunyit Asam
Manfaat Kayu Secang Untuk Kesehatan
Kayu secang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Nah, berikut ini beberapa manfaat yang bisa anda dapatkan dengan mengonsumsi minuman herbal dari kayu secang.
Meningkatkan Imun Tubuh dan Sebagai Anti Radang
Manfaat pertama kayu secang yaitu dapat membantu meningkatkan imun tubuh kita. Selain itu, kayu secang juga bermanfaat sebagai antiradang. Mengetahui manfaatnya bagus untuk meningkatkan imun tubuh, maka hal ini sangat diperlukan untuk menangkal virus penyebab penyakit, termasuk virus Corona.
Resep lainnya : Beras Kencur
Anti Bakteri
Manfaat selanjutnya dari kayu secang yaitu sebagai anti bakteri. Wabah virus Corona tentunya menimbulkan kekhawatiran bagi masyarakat. Dengan mengonsumsi minuman herbal dari kayu secang, akan membantu anda terhindar dari bakteri jahat. Efeknya antibodi menjadi lebih kuat untuk melawan virus Corona.
Anti Tumor
Kayu secang juga diketahui memiliki manfaat sebagai anti tumor. Untuk dapat membantu mengurangi perkembangan tumor, anda bisa mengonsumsi minuman hangat yang terbuat dari kayu secang.
Membantu Menurunkan Gula Darah dan Menjaga Kesehatan Hati
Kayu secang mengandung senyawa yang dinamakan senyawa brazilin. Kandungan senyawa pada kayu secang ini bermanfaat untuk menjaga kesehatan hati. Tidak hanya itu, kandungan pada ekstrak kayu secang juga akan membuat metabolisme glukosa meningkat yang akan dapat membuat kadar gula darah menurun.
Artikel lainnya : Aneka Resep Infused Water
Resep dan Cara Membuat Minuman Herbal Kayu Secang Untuk Menangkal Virus Corona
Bahan-bahan
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Minuman Herbal
- Batang kayu secang yang sudah diserut secukupnya
- 2 ruas jahe / jahe merah atau jahe putih
- Gula aren secukupnya
- 2 buah cengkeh
- 4 gelas air
- 1 batang kayu manis
- 1 buah daun serai
Langkah-langkah
Cara Membuat Minuman Herbal
-
Langkah pertama kali yang harus anda lakukan yaitu menyiapkan bahan. Silakan cuci bersih bahan-bahan yang sudah anda siapkan.
-
Setelah itu, geprek serai dan jahe. Lalu sisihkan.
-
Sediakan panci berukuran kecil untuk membuat minuman herbal. Lalu masukan bahan-bahan ke dalam panci seperti kayu manis, kayu secang, jahe dan serai yang sudah digeprek, beserta cengkeh ke dalam panci.
-
Tambahkan air sebanyak 4 gelas ke dalam panci. Lalu rebus dan masak dengan dengan menggunakan api sedang.
-
Jika airnya sudah sedikit panas, silakan anda masukan serutan batang kayu secang yang telah anda sediakan. Aduk-aduk dengan perlahan.
-
Langkah selanjutnya yaitu masukan gula aren ke dalam rebusan bahan sedikit demi sedikit. Aduk merata hingga gula menjadi larut.
-
Rebus kembali hingga airnya mendidih. Setelah seperti itu, silakan tuangkan ke dalam gelas yang sudah anda sediakan. Lalu anda bisa menikmati minuman herbal yang satu ini. Anda bisa meminumnya selagi hangat.
Lihat juga : Cara Membuat Wedang Teh Jahe
Itulah resep dan cara membuat minuman herbal dari kayu secang untuk menangkal virus Corona. Selamat mencoba di rumah.