Mengolah makanan untuk disajikan ketika sahur biasanya membuat banyak orang malas karena kondisi dan keadaan masih ngantuk.
Oleh karena itu, agar sahur anda dan keluarga tetap lancar dan selera makan tidak hilang, maka sebaiknya buatlah menu sahur yang mudah dan simple. Banyak menu pilihan yang bisa anda olah untuk sahur, sebagai referensi anda bisa membuat tumis buncis dan wortel. Selain praktis menu ini juga sangat lezat. Bahkan menu ini akan menjadi lebih spesial karena ditambahkan kornet sapi di dalamnya.
Aroma bumbu yang dihasilkan akan sangat menggoda, rasa malas untuk makan pun seakan-akan pergi dengan seketika dan membangkitkan nafsu makan. Bahan-bahan untuk membuat menu ini praktis dan sederhana, hanya memanfaatkan beberapa jenis bahan dan bumbu yang sudah tersedia di dapur. Nah, berikut ini resep dan cara membuat tumis buncis dan wortel campur kornet.
Nama Resep
Waktu Memasak
Persiapan:
Memasak:
Total:
Jumlah Porsi
2 Orang
Bahan Bahan Untuk Membuat Menu Sahur Tumis Buncis dan Wortel Campur Kornet yang Lezat, Spesial, Mudah dan Simple
Bahan Utama Tumis Buncis dan Wortel Campur Kornet
- 60 gram buncis
- 2 batang wortel
- 4 sendok makan kornet sapi
- 4 sendok makan air
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu Tumis Buncis dan Wortel Campur Kornet
- 1/2 sendok teh garam
- 1 siung bawang putih
- 2 butir bawang merah
- 1/2 sendok teh penyedap rasa
Cara Membuat Menu Sahur Tumis Buncis dan Wortel Campur Kornet yang Lezat, Spesial, Mudah dan Simple
Cara Menyiapkan Bahan
- Siangi buncis yang sudah anda siapkan. Jika sudah, potong buncis dengan arah menyerong dengan ketebalan sesuai selera anda.
- Kupas atau kerik wortel. Lalu potong membentuk dadu kecil.
- Kupas bawang merah dan bawang putih. Lalu iris tipis bawang merah dan haluskan bawang putih.
- Cuci bahan bahan seperti buncis dan wortel yang sudah dipotong-potong sampai bersih.
Cara Membuat Tumis Buncis Wortel Campur Kornet
- Jika bahan sudah siap, sekarang anda bisa langsung mengolahnya. Pertama, siapkan wajan berukuran sedang dan simpan di atas kompor menyala dengan api sedang.
- Tuangkan minyak goreng secukupnya saja ke dalam wajan tersebut. Dan biarkan sampai minyak goreng panas.
- Setelah minyak goreng panas, tumis bawang merah yang sudah diiris dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Tumis bumbu-bumbu tersebut sampai harum dan berubah warna menjadi cokelat keemasan.
- Selanjutnya, masukan bahan bahan seperti buncis dan wortel. Lalu aduk-aduk keduanya sampai merata dan layu.
- Jika sudah seperti itu, tambahkan air. Aduk kembali sampai merata.
- Tambahkan bumbu bumbu seperti merica, garam dan penyedap rasa. Aduk sampai tercampur rata.
- Terakhir, masukan kornet sapi yang sudah anda siapkan. Masak sambil diaduk hingga merata dan kering. Jika sudah seperti itu, angkat tumisan dan sajikan pada tempat saji yang sudah disiapkan.
- Tumis buncis dan wortel campur kornet sapi begitu menggoda. Dijamin nafsu makan anda sekeluarga akan meningkat hanya setelah mencium aromanya saja. Hidangkan menu ini di meja makan bersama dengan nasi putih hangat.
Itulah resep dan cara membuat tumis buncis dan wortel campur kornet. Selamat mencoba.
Bagikan resep ini kepada orang-orang di sekitar anda. Tambahkan pula komentar anda pada kolom yang kami sediakan di bawah ini.