Resep dan Cara Membuat Menu Sahur Tumis Bayam Campur Keputren yang Simple, Lezat dan Nikmat

oleh
Bagikan
      
 

Tumis bayam campur keputren merupakan menu yang simple dan sehat, tumisan ini sangat cocok menemani makan sahur anda bersama keluarga di rumah.

Bayam dan keputren akan berkolaborasi menjadi satu dalam tumisan, keduanya memberikan rasa yang lezat dan nikmat. Bumbu pilihan yang digunakannya membuat menu ini terasa lebih gurih. Menu ini bisa anda buat dengan mudah dan sederhana di rumah, sehingga ketika sahur anda tidak perlu lagi repot-repot menyediakan menu makan.

Nah, jika anda ingin membuatnya kami sajikan resep dan cara membuat tumis bayam campur keputren di bawah ini.

1.BAYAM-KEPUTREN.JPG

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Menu Sahur Tumis Bayam Campur Keputren yang Simple, Lezat dan Nikmat

4.8 300

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

4 Orang

Bahan Bahan Untuk Membuat Menu Sahur Tumis Bayam Campur Keputren yang Simple, Lezat dan Nikmat

Bahan Utama Menu Sahur Tumis Bayam Campur Keputren

  • 300 gram bayam
  • 75 gram keputren
  • Minyak goreng secukupnya
  • 3 buah bakso sapi
  • 75 ml air

Bumbu Tumis Bayam Campur Keputren

  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 5 butir bawang merah
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 3 buah cabai merah besar
  • 1/4 sendok teh merica bubuk

Cara Membuat Menu Sahur Tumis Bayam Campur Keputren yang Simple, Lezat dan Nikmat

Cara Menyiapkan Bahan Bahan Tumis Bayam Campur Keputren

  1. Langkah pertama kali anda harus menyiapkan alat-alat yang dibutuhkan. Beberapa alat perlu anda siapkan seperti pisau, talenan, wajan, spatula, dan alat lainnya yang memang dibutuhkan untuk proses menyiapkan bahan dan memasak.
  2. Kemudian, ambil bayam yang sudah anda siapkan. Siangi bayam tersebut. Lalu untuk menghilangkan kotorannya cuci bayam di bawah air mengalir sampai benar-benar bersih.
  3. Potong serong jagung keputren denga ketebalan sesuai selera, namun jangan terlalu tipis maupun terlalu tebal.
  4. Potong-potong bakso sapi menjadi 3 bagian.
  5. Kupas bawang merah dan bawang putih. Lalu cincang halus bawang merah dan bawang putih yang sudah anda kupas tersebut.
  6. Buang biji cabai merah besar. Lalu cincang kasar.

Baca Juga  Resep Menu Sahur Dari Telur yang Simple

Cara Membuat Menu Sahur Tumis Bayam Campur Keputren

  1. Simpan wajan yang sudah anda siapkan di atas kompor dengan api sedang. Tuangkan minyak goreng secukupnya saja. Tunggu beberapa saat hingga minyak meletup-letup atau panas.
  2. Setelah minyak goreng panas, anda bisa langsung memasukan bumbu bumbu seperti bawang merah dan bawang putih yang sudah dicincang, berserta cabai merah besar. Aduk merata dan tumis semua bumbu tersebut sampai harum.
  3. Masukan bakso sapi yang sudah dipotong-potong. Lalu aduk-aduk sampai merata.
  4. Masukan bayam yang sudah anda siangi bersama dengan jagung keputren. Aduk kedua bahan tersebut hingga layu.  Tambahkan bumbu bumbu seperti merica bubuk, saus tiram, garam dan gula pasir. Aduk merata hingga semua bumbu tersebut larut.
  5. Tuangkan air dengan takaran seperti yang sudah ditentukan. Aduk merata dan masak hingga bumbu dan air menyerap. Apabila sudah seperti itu, anda bisa langsung mengangkat dan menyajikannya pada tempat saji yang sudah disiapkan.

Hidangkan tumis bayam campur keputren ini ketika masih dalam keadaan hangat. Santap juga bersama dengan nasi putih hangat untuk menambah kenikmatannya.

Itulah resep dan cara membuat tumis bayam campur keputren. Selamat mencoba menu sahur yang sehat dan nikmat ini.

Yuk share resep menu sahur ini kepada teman anda. Tambahkan pula komentar atau saran anda pada kolom yang tersedia di bawah ini.

Tinggalkan komentar