Resep dan Cara Membuat Masakan Rebung Kuah Pedas Sajian Sedap nan Spesial Paling Menggugah Selera

Apakah anda termasuk ke dalam pecinta hidangan atau olahan masakan berkuah dan bercitarasa pedas?

Jika anda termasuk pecinta hidangan berkuah serta bercitarasa pedas dan sedang mencari resep menarik dan mantap, maka anda bisa mencoba membuat masakan rebung kuah pedas. Rebung atau tunas muda bambu merupakan jenis sayuran yang banyak dan mudah ditemukan di Asia, khususnya Indonesia.

Dengan mengolahnya menjadi sajian kuah, sayuran rebung ini terasa lebih mantap serta menggugah selera, apalagi disajikan selagi musim hujan dan udara dingin, sajian ini begitu cocok dan mantap untuk dicoba.

Bagi anda yang tertarik dan ingin merasakan kelezatan dari sajian rebung kuah, maka silahkan menyimak terlebih dahulu resep masaknya berikut ini, anda juga bisa mencoba mengikuti langkah-langkah pembuatannya terlbih dahulu di bawah ini.

11

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Masakan Rebung Kuah Pedas Sajian Sedap nan Spesial Paling Menggugah Selera
4.7 112

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

5 Orang

Bahan serta Bumbu Masak Untuk Mengolah Hidangan Rebung Kuah Pedas yang Menggugah Selera

Bahan dan Bumbu

  • 350 gram rebung muda, iris tipis kemudian anda cuci bersih
  • Penyedap rasa makanan secukupnya
  • 3 lembar daun salam, cuci bersih
  • 1 ruas lengkuas, memarkan
  • 350 ml air santan kelapa
  • Gula pasir secukupnya
  • Garam secukupnya

Bumbu Halus Masakan

  • 3 buah cabe merah berukuran besar
  • 5 buah bawang merah
  • 3 butir kemiri, sangrai
  • 5 siung bawang putih
  • 20 buah cabe rawit
  • 1 ruas kunyit

Panduan Langkah Mudah Pembuatan Sajian Masakan Rebung Kuah Pedas yang Paling Nikmat nan Spesial

Langkah Pembuatan

  1. Rebus terlebih dahulu rebung anda tersebut samapi benar-benar empuk, lalu anda angkat dan tiriskan.
  2. Panaskan minak dalam wajan dengan api sedang, setelah itu anda bisa mulai menumis bumbu yang telah dihaluskan bersama dengan lengkuas dan juga daun salam. Aduk sampai bahan tersebut benar-benar layu.
  3. Tuang perlahan santan ke dalam wajan, kemudian tunggu sampai mendidih.
  4. Mulai masukan rebung ke dalam wajan masakan anda dan masak sampai kuah santan tersebut menyusut.
  5. Bubuhkan perasa masakan berupa garam, gula, merica dan juga penyedap rasa. Aduk bahan tersebut dan masak sampai benar-benar merata dan rebung anda matang dengan sempurna.
  6. Setelah dirasa matang dan bumbu meresap dengan baik ke dalam masakan anda,matikan api kemudian anda angkat rebung tersebut ke atas piring saji.
  7. Hidangkan sajian tersebut selagi masih hangat, agar terasa lebih mantap dan menggugah selera.

Demikian resep dan cara memasak sajian rebung kuah pedas yang bisa anda coba ikuti langkah pembuatannya. Hidangan ini sangat pas anda coba, apalagi bagi anda yang merupakan seorang penggemar hidangan dengan bahan dasar pembuatan rebung yang menggugah selera. Silahkan menyimpan resep masakan ini sebagai menu hidangan andalan yang bisa anda coba ketika menjamu tamu atau saat makan keluarga.

Berikan komentar anda terkait dengan resep masak ang begitu menggoda ini. isilah kolom yang sudah disediakan pada bagian bawah artikel. Lanjutkan dengan membagikan resep artikel satu ini, tekan saja tombol share media sosial yang sudah ada pada bagian bawah artikel.

Loading...

 

Kue Ulang Tahun Resep Kue Kering pantangan bagi ibu hamil Resep Kue nastar
Resep Sayur Lodeh Bumbu Sederhana, Enak & Gurih Resep Sayur Asem Khas Betawi, Enak & Nikmat

Resep Sayur Sop Aneka Pilihan, Mudah & Praktis

Resep Sayur Bening Dengan Sosis, Enak & Sehat

Resep Sayur Lodeh

Resep Sayur LodehBumbu Sederhana, Enak & Gurih

Resep Sayur Asem

Resep Sayur Asem Khas Betawi, Enak & Nikmat

Resep Sayur Sop

Resep Sayur Sop Aneka Pilihan, Mudah & Praktis

Resep sayur bening

Resep Sayur Bening Dengan Sosis, Enak & Sehat