Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Gurame Saus Salsa

Resep masakan ikan yang akan menggugah selera anda kali ini adalah masakan ikan gurame saus salsa.

Ikan gurame salah satu jenis aikan air tawar yang banyak diminati oleh masyarakat, khususnya di Indonesia. Selain bentuknya yang khas ikan gurame memiliki rasa dagingnya yang enak, tebal serta memiliki banyak kandungan gizi yang baik bagi kesehatan. Karena itu tidak heran apabila banyak restoran ataupun tempat-tempat makan yang menyajikan masakan dengan bahan dasar ikan gurame. Selain sebagai sajian masakan untuk disantap ikan gurame ini salah satu ikan yang banyak dibudidayakan, karena memiliki nilai jual yang baik, sehingga banyak orang yang berlomba-lomba yang ingin memiliki usaha dalam pemeliharaan ikan gurame ini.

Ikan gurame memang banyak sekali jenis ragam memasaknya diantaranya sup ikan gurame, ikan gurame asam manis, gurame bakar dan masih banyak lagi jenis masakan ikan gurame yang bisa anda cicipi tentunya. Namun kali ini yang akan kami bahas adalah membuat masakan ikan gurame saus salsa, salah satu masakan nusantara yang banyak digemari dengan beberapa tambahan rempah-rempah serta bumbu yang menjadikan bahan tersebut menjadi racikan saus salsa, selain itu juga tampilan dari saus salsa ini akan sangat menarik karena memiliki warna bumbu yang merah cerah, yang membuat kita akan sangat ingin mencobanya. Nah, bagi anda yang penasaran dengan resep dan cara membuat masakan ikan gurame saus salsa, berikut kami jelaskan dibawah ini.

ikan gurame saus salsa

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Gurame Saus Salsa

4.9 98

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

2 Porsi

Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Masakan Ikan gurame Saus Salsa

Bahan

  • 500 gram gurame fillet
  • 85 gram Tepung Bumbu
  • 1 buah jeruk nipis
  • 1 Liter minyak goreng

Bahan Saus

  • 2 buah tomat merah
  • 6 buahh cabai rawit
  • 3 siung bawang putih
  • 5 buah jeruk nipis
  • 1 batang seledri
  • 3 sendok makan gula
  • ½ sendok teh garam

Cara Membuat Masakan Ikan gurame Saus Salsa

Cara Memasak

  1. Yang pertama dilakukan adalah cabe rawit dipotong-poytong kecil
  2. Setelah itu seledri dipotong-potong kemudian cincang
  3. Selanjutnya bawang putih digeprek kemudian dicincang
  4. Kemudian tomat dipotong seperti dadu
  5. Setelah itu siapkan wadah, kemudian masukan tomat, caba rawit bawang putih dan juga seledri
  6. Kemudian tambahkan 3 sendok makan gula pasir, kemudian garam dan juga perasan air jeruk nipis, lalu aduk hingga merata. sisihkan
  7. Selanjutnya adalah melumuri ikan gurame fillet menggunakan perasan air jeruk nipis, setelah itu diamkan sekitar 5 menit
  8. Setelah itu siapkan tepung bumbu pada wadah yang sudah disiapkan sebelumnya, lalu gulingkan atau balur ikan gurame fillet pada tepung bumbu
  9. Kemudian panaskan minyak goreng lalu masukan ikan gurame, goreng hingga kering ataupun warnanya berubah hingga kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan.
  10. Setelah ditiriskan ikan gurame tersebut simpan pada piring saji, kemudian lumuri ikan gurame diatasnya dengan saus
  11. Ikan gurame siap disajikan bersama dengan nasi putih hangat

Itulah dia Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan gurame Saus Salsa yang bisa anda coba dirumah. Dengan bahan yang sederhana dan banyak dijumpai serta cara pembuatan yang sangat praktis, tentunya akan menambah koleksi menu harian anda. Sajikan masakan ikan gurame saus salsa ini ditengah-tengah keluarga tercinta anda. Dengan membuat masakan saus salsa ini akan menambah selera makan anda. Selamat mencoba

Berikut Video Yang Bisa Anda Saksikan

Jangan lupa share ya Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan gurame Saus Salsa ini kepada kerabat, teman serta saudara selerasa.com tercinta anda, dan jangan lupa beri komentar dibawah ini, terima kasih.

Loading...

Leave a Reply

Show Buttons
Hide Buttons