Hidangkan lezat dan nikmatnya sajian kue ulang tahun special untuk anda hadiah bagi si kecil tercinta. Sajian ini cukup mudah dan praktis untuk dibuat. Yuk, simak resep membuat sajian kue ulang tahun berikut ini.

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Kue Ulang Tahun Anak Laki-Laki Sederhana dan Mudah Untuk Pemula

Waktu Memasak

Persiapan: 40 menit

Memasak: 25 menit

Total: 65 menit

Jumlah Porsi

1 Loyang

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Ulang Tahun Anak Laki-Laki Sederhana dan Mudah Untuk Pemula

Bahan Kue A:

7 butir telur
25 ml susu cair
150 gram tepung terigu
2 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
150 gram gula pasir
150 gram margarin
25 gram tepung maizena
1/4 sendok teh esens vanila

Bahan Kue B:

7 butir telur
2 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
150 gram gula pasir
1/2 sendok teh baking powder
25 ml susu cair
25 gram cokelat bubuk
150 gram tepung terigu
1 sendok teh cokelat pasta
150 gram margarin, dilelehkan

Bahan Isian:

600 gram buttercream
1 sendok makan pewarna merah , 1/8 sendok teh pewarna merah muda, dan 150 gram buttercream
1/4 sendok teh pewarna oranye dan 50 buttercream
7 tetes pewarna hitam untuk 100 gram buttercream
3 tetes pewarna kuning untuk 25 gram buttercream
5 tetes pewarna pewarna biru untuk 25 gram buttercream

Cara Membuat Kue Ulang Tahun Anak Laki-Laki Sederhana dan Mudah Untuk Pemula

Cara Membuat Kue A:

Untuk membuat sajian kali ini silahkan lelehkan terlebih dahulu margarin dalam wajan sampai meleleh secara merata. Angkat dan sisihkan sementara.
Selanjutnya adalah dengan mempersiapkan sebuah wadah dan masukkan kedalamnya telur bersama dengan gula pasir, emulsifier dan juga susu cair. Aduk dengan menggunakan mixer pada kecepatan yang tinggi sampai mengembang dan mengental.
Setelah itu, dengan kecepatan yang rendah pada mixer silahkan masukkan tepung terigu bersama dengan tepung mazeina dan kocok dengan perlahan sampai tercampur.
Tuangkan margarin cair kedalamnya bersama dengan esens vanilla sedikit demi sedikit dengan perlahan dan aduk-aduk semua bahan ini secara merata.
Masukkan adonan dalam loyang dengan ukuran 30x25x3 cm yang telah diolesi dengan margarin dan dialasi dengan menggunakan kertas roti.
Panggang dalam oven selama kurang lebih 30 menit dengan suhu 190 derajat sampai matang dan mengembang.

Cara Membuat Kue B:

Untuk membuat adonan kue ini silahkan lakukan sama persis dengan yang anda buat pada langkah-langkah diatas.
Setelah itu, panggang dalam oven sampai matang. Angkat dan keluarkan tunggu sampai dingin.
Kemudian olesi terlebih dahulu kue A yang sudah matang dengan selai stroberi secara merata. Lalu tutup dengan menggunakan lapisan kue B yang telah matang.

Cara Membuat Topping:

Untuk membuat topping kue kali ini dapat dilakukan dengan cara mengocok masing-masing pewarna dengan tambahan butter cream kedalamnya. Aduk-aduk semua bahan ini dan upayakan sampai adonan butter cream berubah warnanya secara merata.
Setelah itu, masukkan masing-masing buttercream dalam plastik segitiga dan berikan spuit dibagian ujungnya.
Silahkan hias kue dengan motif dan gambar serta bentuk yang anda inginkan sesuai dengan selera. Seperti misalkan anda dapat menggambar bentuk mobil pada bagian kue.
Lalu letakkan diatas kue dan potong kue berdasarkan bentuk dan pola yang anda buat. Setelah itu, semprot seluruh permukaannya dengan buttercream yangs udah anda buat.
Untuk meratakan olesan buttercream anda bisa menggunakan pisau. Kreasikan semua warna warni butter cream yang telah diberikan dengan pewarna sesuai dengan keinginan anda.

Setelah jadi kini anda akan dapat menghidangkan sajian ini untuk keluarga dan menikmatinya bersama dengan si kecil.

Jangan lupa bagikan resep ini dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda dibawah ini.