Resep dan Cara Membuat Kue Sus Kering Keju Bawang Putih yang Sedap, Renyah dan Juga Lembut

Sajian kue sus kering keju bawang putih adalah hidangan yang enak dan mudah untuk dibuat dirumah.

Nah, bagi anda yang ingin menyajikan hidangan ini, maka anda tak perlu khawatir sebab sajian ini akan dapat dibuat dengan mudah dan sederhana dirumah.

Yuk, simak seperti apa resep membuat sajian kue sus kering keju bawang putih yang sedap dibawah ini.

sus keju bawag putih

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Kue Sus Kering Keju Bawang Putih yang Sedap, Renyah dan Juga Lembut

4.8 456

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

20 Buah

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Sus Kering Keju Bawang Putih yang Sedap, Renyah dan Juga Lembut

Bahan-Bahan Sus:

  • 250 ml air
  • 75 gram keju parut
  • 100 gram margarin
  • 125 gram tepung terigu
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh bawang putih bubuk
  • 4 butir telur
  • 1 sendok makan bawang putih goreng

Bahan Pelengkap:

  • Cabe Kering Tabur

Cara Membuat Kue Sus Kering Keju Bawang Putih yang Sedap, Renyah dan Juga Lembut

Cara Membuat Kue Sus:

  1. Hal pertama lakukan dengan memanaskan oven dan atur suhu pada oven hingga 200 derajat celcius. Setelah itu, olesi loyang yang anda siapkan dengan menggunakan margarin secara merata. Hal ini dimaksudkan agar nantinya adonan yang dipanggang diatas loyang tidak sulit pada saat akan dikeluarkan. Untuk itu, maka pastikan bila semua loyang sudah dilumuri dengan mentega secara merata. Bila sudah selesai dengan mentega, silahkan taburi loyang dengan menggunakan tepung terigu dan olesi dengan tipis. Setelah itu, silahkan sisihkan sementara.
  2. Bila sudah selesai lanjtukan dengan mencincang bawang putih goreng dengan menggunakan pisau dan masukkan kedalam wadah untuk kemudian sisihkan sementara.
  3. Kemudian panaskan air dalam panci dan gunakan api yang sedang. Masukkan kedalamnya garam bersama dengan margarin dan aduk-aduk secara merata. Tambahkan dengan kaldu ayam dan masak bahan ini sampai mendidih secara merata.
  4. Selanjutnya matikkan sementara api pada kompor dan masukkan tepung terigu kedalamnya. Aduk-aduk bahan ini secara merata sampai tekstur dari adonan menjadi lebih menggumpal secara merata. Nyalakan kembali api pada kompor.
  5. Setelah itu, aduk-aduk kembali sampai semua bahan pada adonan menjadi menyatu dan adonan berubah menjadi lebih kalis secara merata. Setelah itu, angkat adonan dari kompor dan sisihkan agar menjadi lebih hangat secara merata.
  6. Bila sudah agak hangat, silahkan masukkan telur kedalam adonan satu per satu dan aduk-aduk dengan cepat sampai semua bahan tersebut tercampur secara merata. Tambahkan pula baking powder kedalam adonan dan aduk-aduk bahan tersebut secara merata.
  7. Masukkan bawang putih yang telah dicincang dan keju parut. Aduk-aduk bahan tersebut secara merata hingga semua bahan tercampur.
  8. Masukkan adonan kedalam plastik segitiga dan lubangi bawahnya dengan menggunakan gunting lalu lapisi dengan menggunakan spuit.
  9. Siapkan loyang dan cetak adonan dibagian atasnya secara merata dengan ukuran dan bentuk yang anda inginkan.
  10. Panggang adonan didalam oven selama kurang lebih 10 menit. Setelah 15 menit silahkan turunkan suhu menjadi 130 derajat dan panggang kembali selama kurang lebih 20 menit sampai kering dan matang.

Baca Juga  Resep dan Cara Membuat Kue Sus Havermut Vla Madu yang Nikmat, Enak dan Istimewa

Angkat sajian ini dan taburi dengan bubuk cabai kering, untuk kemudian nikmati.

Jangan lupa bagikan resep ini dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda dibawah ini.

Tinggalkan komentar