Resep dan Cara Membuat Kue Sus Havermut Vla Madu yang Nikmat, Enak dan Istimewa

Hidangan kue sus havermut adalah hidangan yang enak dan mudah dibuat.

Dengan demikianlah, sajian ini akan cocok untuk ibu yang saat ini sedang dalam tahapan belajar memasak. Meski sederhana hidangan ini memiliki citra rasa yang nikmat dan sedap. Untuk itu mari simak resep mudahnya dibawah ini yuk.

sus havermut

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Kue Sus Havermut Vla Madu yang Nikmat, Enak dan Istimewa

4.7 864

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

30 Buah

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Sus Havermut Vla Madu yang Nikmat, Enak dan Istimewa

Bahan-Bahan Kulit Sus:

  • 100 gram margarin
  • 25 gram havermut
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 200 ml air
  • 1/4 sendok teh garam
  • 100 gram tepung terigu
  • 200 gram telur

Bahan Isian Kue Sus:

  • 700 ml susu cair
  • 50 gram madu
  • 130 gram tepung maizena
  • 1/2 sendok teh garam
  • 125 gram gula pasir
  • 35 gram cokelat bubuk
  • 2 kuning telur

Cara Membuat Kue Sus Havermut Vla Madu yang Nikmat, Enak dan Istimewa

Cara Membuat Kulit Sus:

  1. Untuk yang pertama silahkan lakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan peralatan yang dibutuhkan untuk membuat adonan kulit sus. Beberapa peralatan yang dibutuhkan diantaranya adalah beberapa baskom, sebuah panci dan sebuah spatula kayu. Dengan mempersiapkan peralatan ini maka anda akan dapat membuat adonan kulit sus kali ini menjadi lebih mudah dan sederhana.
  2. Setelah selesai lanjutkan dengan mempersiapkan panci diatas kompor dan gunakan api yang kecil. Masukkan margarin kedalam panci bersama dengan air dan juga garam. Masak dan biarkan bahan ini menjadi mendidih secara merata.
  3. Matikan kompor dan masukkan tepung terigu dan havermut yang telah dihaluskan kedalamnya. Aduk-aduk dan uleni bahan ini sampai kalis sampai adonan kulit tidak lengket di dalam panci. Setelah itu, angkat dan matikkan kompor. Diamkan adonan dalam wadah dan sisihkan sementara agar adonan menjadi lebih dingin secara merata.
  4. Setelah agak dingin silahkan masukkan telur satu persatu dan aduk-aduk secara merata dengan cepat sampai semua bahan tersebut tercampur secara merata dan teraduk.
  5. Masukkan adonan dalam plastik segitiga yang dibagian bawahnya sudah diberikan spuit. Masukkan dengan perlahan dan rapih.
  6. Siapkan loyang dan masukkan adonan dibagian atasnya secara merata. Lakukan hal yang sama pada sisa adonan.
  7. Panggang adonan dalam oven selama kurang lebih 25 menit dibawah suhu 200 derajat Celcius. Sampai matang sampai warnanya berubah menjadi kecoklatan. Setelah matang, angkat dari oven dan sajikan dalam piring untuk kemudian sisihkan sementara.

Baca Juga  Resep dan Cara Membuat Kue Sus Vla Coklat yang Lezat, Lembut dan Enak

Cara Membuat Vla:

  1. Untuk membuat vla bisa dilakukan dengan merebus susu cair dalam panci dan masukkan kedalamnya beberapa bahan seperti madu, gula pasir, cokelat bubuk dan juga garam. Aduk-aduk bahan ini sampai mendidih.
  2. Setelah itu kentalkan bahan ini dengan menggunakan larutan tepung mazeina bersama dengan air. Aduk-aduk bahan ini secara merata sampai tercampur dan meletup-letup.
  3. Masukkan bahan vla ini kedalam plastik segitiga dan masukkan setelah agak dingin.

Untuk menyajikan sus, silahkan belah sus menjadi dua bagian namun tidak terputus dan masukkan vla dibagian dalamnya secara merata. Baru setelah itu hidangkan sajian ini dalam piring saji untuk kemudian anda akan siap menyantap hidangan ini selagi masih segar.

Jangan lupa bagikan resep ini dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda dibawah ini.

Tinggalkan komentar