Nagasari merupakan kue tradisional yang terbuat dari bahan-bahan pilihan dan biasanya diisi dengan pisang, setelah itu dikukus.
Kue nagasari ini merupakan salah satu jajanan pasar yang murah meriah dan kehadirannya diterima di tengah-tengah masyarakat. Kue yang satu ini biasanya selalu hadir di acara-aacar tertentu untuk menjamu tamu. Namun meskipun begitu, tidak menutup kemungkinan jika kue ini dijadikan kudapan di tengah keluarga.
Jika anda merasa bosan dengan kue nagasari isi pisang, maka anda bisa membuat kue nagasari yang berbeda dan lebih spesial. Anda bisa membuat kue nagasari roti tawar. Kue nagasari roti tawar merupakan jenis atau varian dari kue nagasari, cita rasanya tidak akan kalah nikmat dengan kue nagasari pada umumnya. Roti tawar yang membungkus pisang akan terasa sangat lembut ketika digigit. Aroma pandan yang dihasilkan akan menggugah selera. Bahkan ketika pertama kali menyantapnya anda akan merasa ketagihan.
Proses membuat kue nagasari roti tawar mudah dan sederhana, bahan-bahan yang diperlukannya juga praktis. Anda bisa membuat kue yang satu ini untuk disajikan di tengah keluarga. Penasaran seperti apa cara membuatnya? Jika seperti itu, anda bisa langsung simak resep dan cara membuat kue nagasari roti tawar beserta dengan bahan-bahan yang dibutuhkan di bawah ini.
Nama Resep
Waktu Memasak
Persiapan:
Memasak:
Total:
Jumlah Porsi
10 bungkus
Bahan Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Kue Nagasari Roti Tawar yang Spesial dan Lezat
Bahan Utama Kue Nagasari Roti Tawar
- 5 lembar roti tawar
- 2 buah pisang
- 100 gram gula pasir
- 250 ml santan
- 1/2 sendok teh garam
- 2 lembar daun pandan
Bahan Lainnya
Cara Membuat Kue Nagasari Roti Tawar yang Spesial dan Lezat
Cara Menyiapkan Bahan Kue Nagasari Roti Tawar
- Pertama, ambil roti tawar yang sudah anda siapkan. Lalu, potong roti tawar tersebut menjadi dua bagian.
- Kupas pisang, kemudian potong serong dengan ketebalan sesuai selera, namun jangan terlalu tebal.
- Cuci atau bersihakan daun pandan dan daun pisang untuk membungkus.
Cara Membuat Kue Nagasari Roti Tawar
- Langkah pertama, siapkan panci atau alat lainnya. Lalu letakan di atas kompor menyala. Masukan santan yang sudah anda siapkan bersama dengan garam, gula pasir dan daun pandan yang sudah anda bersihkan. Rebus semua bahan-bahan tersebut sampai mendidih. Jika sudah mendidih, matikan kompor dan dinginkan.
- Setelah itu, ambil daun pisang yang sudah anda bersihkan. Lalu simpan roti tawar yang sudah anda potong tadi. Ambil pisang yang sudah dipotong potong simpan di atas roti tawar.
- Kemudian, tuangkan kuah santan yang sudah dimasak tadi secukupnya saja. Apabila anda susah melipatnya, maka anda bisa membasahi terlebih dahulu roti tawar dengan menggunakan kuah santan.
- Selanjutnya, lipat dengan rapi.
- Siapkan alat untuk mengukus, kukus selama kurang lebih 20 menit sampai matang dan empuk. Baru setelah itu, anda bisa langsung mengangkatnya.
Kue nagasari roti tawar sudah selesai dibuat, sebelum disajikan akan lebih baiknya jika anda mendinginkannya terlebih dahulu. Secangkir teh hangat sangat cocok menemani kue nagasari roti tawar ini.
Itulah resep dan cara membuat kue nagasari roti tawar. Selamat mencoba.
Bagikan resep dan cara membuat kue nagasari roti tawar ini kepada teman anda, tambahkan juga komentar pada kolom di bawah ini.