Hidangan kue muffin choco chips keju adalah sajian yang mudah untuk dibuat. Ingin tahu seperti apa resep membuat sajian kue nikmat kali ini? Tak perlu khawatir dengan resep kali ini kami akan memandu anda membuatnya dirumah.
Nama Resep
Resep dan Cara Membuat Kue Muffin Choco Chips Keju Sederhana yang Enak dan Nikmat
Waktu Memasak
Persiapan:
Memasak:
Total:
Jumlah Porsi
10 Buah
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Muffin Choco Chips Kukus Sederhana yang Enak dan Nikmat
Bahan-Bahan Kue:
- 150 gram tepung terigu
- 20 gram coklat bubuk
- 125 ml susu cair
- 75 gram gula pasir
- 1 butir telur
- 1 sdm baking powder
- 50 gram coklat masak
- 40 gram margarin
- 1 sdt vanila bubuk
- 20 gram chocolate chips
- 1 bks keju cheddar kecil
Cara Membuat Kue Muffin Choco Chips Kukus Sederhana yang Enak dan Nikmat
Cara Persiapan:
- Mempersiapkan peralatan dan bahan pada resep menjadi hal penting untuk dilakukan. Sebab dengan melakukan ini maka anda akan dapat dengan mudah membuat sajian kali ini. Untuk itu, pastikan bila anda mempersiapkan beberapa peralatan yang dibutuhkan seperti sebuah oven, mixer, loyang muffin, baskom, kertas muffin dan sebah kocokan atau spatula.
- Setelah selesai dengan peralatan diatas, silahkan lanjutkan dengan mengatur suhu pada oven dengan suhu 190 derajat. Untuk oven listrik memang mudah dan praktis mengatur suhu, hanya saja untuk anda yang menggunakan oven manual tak perlu khawatir anda tetap dapat menggunakan panas sedang pada kompor. Lalu sisihkan sementara.
- Bila sudah selesai, lanjutkan langkah kali ini dengan mengolesi loyang menggunakan margarin secara merata. Hal ini dilakukan agar loyang tidak lengket pada saat adonan dimasukkan kedalamnya.
- Kemudian lanjutkan dengan mencairkan terlebih dahulu margarin dalam wajan. Gunakan wajan yang panaskan untuk melelehkan bahan ini dan sisihkan sementara. Angkat dan dinginkan pada suhu ruangan.
Cara Membuat Adonan:
- Untuk membuat adonan kali ini dapat dilakukan dengan terlebih dahulu mengayak tepung terigu menggunakan saringan. Silahkan ayak bahan ini sampai lembut merata. Setelah itu, tambahkan pula kedalamnya coklat bubuk. baking powder dan vanila bubuk. Ayak kembali dan masukkan dalam wadah yang sama.
- Pada wadah yang lain, silahkan masukkan telur bersama dengan gula pasir dengan menggunakan mixer pada kecepatan yang tinggi sampai semua bahan ini mengembang dan tercampur secara merata.
- Lalu tambahkan kedalamnya bahan-bahan kering yang sudah diayak secara merata. Kecilkan volume pada mixer dan aduk-aduk kembali sampai semua bahan ini tercampur secara merata.
- Sementara mengaduk silahkan lelehkan coklat masak dalam wajan sampai mencair dan meleleh secara merata. Angkat dan sisihkan sementara sebelum dicampurkan.
- Masukkan mentega cair yang sudah dingin dan aduk-aduk kembali sampai semua bahan ini tercampur merata. Lalu tambahkan dengan menggunakan susu cair. Aduk-aduk kembali sampai semua bahan tercampur secara merata.
- Masukkan chocochips kedalamnya dan aduk-aduk secara merata dengan menggunakan spatula. Pastikan bila semua adonan tercampur secara merata dengan choco chips yang baru saja anda masukkan.
- Masukkan adonan kedalam cetakan muffin yang sudah dialasi dengan menggunakan kertas muffin. Lalu taburi bagian atasnya dengan menggunakan parutan keju cheddar.
- Setelah itu, panggang adonan kedalam oven selama kurang lebih 30 menit sampai matang dan mengembang secara merata.
Kini setelah adonan matang anda akan dapat menyajikan hidangan ini dalam piring saji untuk kemudian anda nikmati bersama-sama dengan keluarga.
Jangan lupa bagikan resep ini dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda dibawah ini.