Kue cubit green tea merupakan salah satu varian dari kue cubit. Tambahan bubuk green tea membuat kue cubit terasa lebih spesial dan istimewa. Rasa kue cubit yang manis akan berpadu dengan rasa green tea yang begitu menggoda. Ketika menyantapnya, dijamin anda akan merasa ketagihan.
Kue cubit green tea ini cocok disajikan di tengah keluarga atau pada acara tertentu sebagai hidangan cemilan. Kue cubit green tea dapat dibuat sendiri di rumah dengan mudah. Untuk membuat adonan, anda tidak harus menggunakan mixer. Agar lebih sederhana dan praktis, maka anda dapat memanfaatkan kocokan manual atau wishker.
Ingin mencoba membuat kue cubit green tea tanpa mixer di rumah? Berikut ini resep dan cara membuat kue cubit green tea tanpa mixer yang bisa anda simak.
Nama Resep
Waktu Memasak
Persiapan:
Memasak:
Total:
Jumlah Porsi
17 Buah
Bahan dan Alat yang Dibutuhkan Untuk Membuat Kue Cubit Green Tea Tanpa Mixer yang Enak dan SederhanaBahan Utama Kue Cubit Green Tea Tanpa Mixer
- 150 gram tepung terigu
- 150 gram margarin yang sudah dilelehkan
- 1/2 sendok teh soda kue
- 3 butir telur ayam
- 1 bungkus bubuk vanila
- 150 gram gula pasir
- Green tea bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
Bahan Topping
Alat yang Dibutuhkan
- Wadah atau mangkuk berukuran besar
- Whisker atau kocokan manual
- Cetakan kue cubit
- Teko kecil
- Piring atau tempat saji
Cara Membuat Kue Cubit Green Tea Tanpa Mixer yang Enak dan Sederhana
Cara Membuat Adonan kue Cubit Green Tea Tanpa Mixer
- Masukan gula pasir dan telur yang sudah anda siapkan ke dalam wadah berukuran besar. Kemudian kocok kedua bahan tersebut dengan menggunakan kocokan manual atau whisker hingga gula halus dan adonan mengembang.
- Masukan perlahan atau sedikit demi sedikit tepung terigu ke dalam adonan sambil dikocok.
- Masukan margarin yang sebelumnya sudah anda lelehkan atau cairkan. Aduk kembali sampai benar-benar tercampur rata.
- Masukan bahan bahan yang lainnya seperti misalkan baking powder, vanili bubuk dan soda kue. Aduk kembali dengan menggunakan whisker hingga merata.
- Masukan bubuk green tea ke dalam adonan. Aduk-aduk hingga tercampur rata dan adonan berubah warna menjadi kehijauan.
Cara Membuat Kue Cubit Green Tea Tanpa Mixer
- Masukan adonan yang sudah anda buat ke dalam teko kecil atau gelas ukur.
- Selanjutnya, nyalakan api kompor dengan api kecil. Lalu simpan cetakan kue cubit yang sudah anda siapkan di atas api kompor. Oleskan mentega secukupnya pada cetakan agar tidak rapat dan kue yang dihasilkan sempurna.
- Kemudian, apabila cetakan kue cubit sudah matang, anda dapat menuangkan adonan ke dalam cetakan. Tuangkan adonan sekitar 1/2 dari tinggi cetakan. Tutup cetakan dan panggang kue cubit sampai setengah matang.
- Apabila kue cubit sudah setengah matang, maka anda dapat menaburkan topping di atasnya. Tutup kembali kue cubit dan panggang sampai benar-benar matang atau bagian bawah dari kue cubit terlihat kecoklatan.
- Terakhir, anda dapat mengangkat dan menyajikannya pada piring atau tempat saji yang sudah disiapkan.
Kue cubit green tea tanpa mixer sudah selesai dibuat. Santap kue yang satu ini dalam keadaan hangat agar lebih nikmat.
Demikian resep dan cara membuat kue cubit green tea tanpa mixer. Share resep ini kepada teman anda dan jangan lupa tambahkan komentar anda pada kolom komentar yang tersedia di bawah ini.