Hidangan kue bolu kukus milo oreo adalah sajian yang enak dan mudah untuk dibuat.
Hidangan seperti ini tentu akan cocok menemani anda saat sedang bersantai seperti menonton televisi atau sekedar berbincang dengan keluarga.
Nah, agar anda pun bisa menyajikan hidangan ini dirumah, maka tak perlu khawatir resep kali ini bisa anda buat dengan mudah dan sederhana.
Nama Resep
Resep dan Cara Membuat Serta Memasak Soto Daging Kuah Santan Kuning Enak, Lezat dan Sederhana
Waktu Memasak
Persiapan:
Memasak:
Total:
Jumlah Porsi
12 Porsi
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Bolu Kukus Milo Oreo yang Enak, Lembut dan Empuk
Bahan-Bahan Membuat Kue:
- 100 gr terigu protein sedang
- 2 sdm air
- 75 gr gula halus
- 10 keping oreo(tanpa krim)
- 1/2 sdt emulfisier
- 1 sachet milo bubuk
- 1 1/2sdm mentega cair
- 3 butir telur
- 1/2 sdt baking powder
Cara Membuat Kue Bolu Kukus Milo Oreo yang Enak, Lembut dan Empuk
Tips Mempersiapkan Bahan dan Peralatan:
- Yang pertama kali bisa anda lakukan adalah dengan mempersiapkan peralatan yang akan anda butuhkan untuk membuat adonan kue kali ini. Beberapa peralatan tersebut diantaranya adalah mixer, baskom, loyang muffin, cup kue kertas, pengukus, lap bersih. Dengan mempersiapkan peralatan in, maka anda tak akan lagi dibuat kesulitan dengan bulak-balik ke dapur karena harus menjangkau beberapa peralatan yang belum anda persiapkan.
- Selanjutnya, silahkan siapkan kukusan. Caranya, tuangkan terlebih dahulu secukupnya air dalam panci dan tempatkan panci ini diatas kompor untuk kemudian nyalakan api dengan menggunakan api yang sedang. Sebelum penutup panci diletakan dibagian atas pancinya, lapisi terlebih dahulu bagian ini dengan menggunakan lap dan ikat bagian atasnya dengan kuat. Hal ini tentunya difungsikan air uap yang keluar dari panci tidak mentes dan turun kebawah. Dengan melapisinya menggunakan lap, maka air uap tersebut akan diserap.
- Setelah itu, lanjutkan dengan menyaipkan loyang muffin. Caranya, tempatkan cup kue kertas dibagain atas loyang muffin dan tekan kebagian bawah untuk kemudian agar posisinya lebih kuat dan pas sehingga ketika diisi dengan menggunakan adonan kue, maka kertas tersebut tidak goyang atau tumpah.
- Untuk bahan milo bubuk ada bisa mencampur bahan ini dengan tepung terigu, dan aduk-aduk secara merata sampai bahan ini tercampur.
- Untuk oreo kepingan, anda bisa menghancurkan bahan ini dengan menggunakan tumbukan sampai agak hancur.
Cara Membuat Kue Bolu Kukus Milo Oreo:
- Silahkan kocok telur bersama dengan gula pasir dan emulsifier sampai mengembang dan memutih selama kurang lebih 10 menit. Setelah itu, tambahkan air kedalamnya dan kocok-kocok kembali dengan menggunakan mixer pada kecepatan yang tinggi sampai bahan ini tercampur merata.
- Masukkan campuran milo dan tepung terigu dan aduk-aduk dengan bahan tadi dan gunakan kecapatan yang rendah pada mixer. Aduk-aduk kembali sampai semua bahan ini tercampur secara merata.
- Setelah itu, baru masukkan oreo yang telah dihancurkan. Aduk kembali secara merata.
- Matikan mixer dan sendokkan bahan tersebut dalam loyang untuk kemudian lakukan hal yang serupa pada sisa adonan.
- Lalu kukus dalam panci selama kurang lebih1 5 menit atau sampai semua bahan ini mengembang dan matang.
Setelah matang, angkat sajian ini dan hidangkan dalam piring saji.
Jangan lupa bagikan resep ini dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda dibawah ini.