Resep dan Cara Membuat Kue Bolu Coklat Topping Almond Sederhana Khas Rumahan yang Enak, Lezat dan Spesial

Sajian kue bolu coklat topping almond adalah hidangan yang enak dan lezat.

Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Yuk, simak seperti apa cara membuat sajian kue bolu topping almond sederhana dibawah ini.

kue coklat almond

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Kue Bolu Coklat Topping Almond Sederhana Khas Rumahan yang Enak, Lezat dan Spesial

Review

4.8 review 345

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

10 Orang

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Bolu Coklat Topping Almond Sederhana Khas Rumahan yang Enak, Lezat dan Spesial

Bahan-Bahan Untuk Kue:

  • 7 sdm terigu segitiga biru
  • Mentega 2 sdm dilelehkan
  • 1/4 sdt baking powder
  • susu bubuk 2 sdm
  • maizena 2 sdm
  • coklat batang 50 gr dilelehkan
  • 3 butir telur
  • gula 8 sdm
  • SP 1/4 sdt
  • Secukupnya kacang almond

Cara Membuat Kue Bolu Coklat Topping Almond Sederhana Khas Rumahan yang Enak, Lezat dan Spesial

Tips Mempersiapkan Bahan-Bahan:

  1. Untuk yang pertama kali bisa dilakukan adalah dengan mempersiapkan peralatan yang akan digunakan untuk membuat kue. Hal ini penting sekali, sebab setelah anda mempersiapkan beberapa peralatan ini, maka anda tidak akan dibuat kesulitan membawa atau menjangkau peralatan ini saat anda sedang dibuat sibuk mengocok bahan-bahan. Nah, adapun beberapa peralatan tersebut diantaranya adalah mixer, alat penimbang bahan kue, baskom dan juga beberapa peralatan lainnya. Untuk itu, pastikan jika beberapa peralatan ini sudah anda dekat dengan jangkauan anda.
  2. Untuk bahan pertama yang akan dipersiapkan adalah tepung terigu. Caranya, masukkan tepung terigu dalam wadah penimbang dan ukur dengan takaran yang pas sesuai dengan takaran yang tertera pada resep. Setelah itu, masukkan kembali terigu dalam wadah terpisah dan ayak dengan menggunakan saringan untuk memisahkan buritan kasar yang terdapat pada terigu.
  3. Selanjutnya, bahan yang akan dipersiapkan adalah mentega, setelah mentega diukur dengan takaran yang sudah disesuaikan. Sekarang, masukkan mentega dalam wajan dan tempatkan diatas kompor untuk kemudian dipanaskan dengan menggunakan api yang kecil. Panaskan mentega sampai meleleh dan angkat jika sudah mencair secara merata. Masukkan mentega dalam wadah dan tunggu sampai mentaga ini menjadi lebih hangat.
  4. Begitu pun dengan coklat blok atau coklat batang yang sudah anda persiapkan. Bedanya, coklat ini cukup dipanaskan dengan menggunakan uap panas dari air rebusan. Caranya, rebus air dalam panci dan tempatkan mangkuk kaca dibagian atasnya. Masukkan coklat kedalamnya dan aduk-aduk sampai coklat meleleh secara merata. Angkat dan dinginkan dengan suhu ruangan.
  5. Sementara untuk bahan-bahan lainnya, anda cukup menyisihkan bahan-bahan ini. Yang mana nantinya bahan-bahan ini akan langsung dicampur dan dimasukkan kedalam adonan untuk dicampur secara merata.

Cara Membuat Kue Bolu Coklat Topping Almond:

  1. Siapkan loyang dan lumuri loyang dengan menggunakan mentega secara merata hingga kebagian sudut sampai semua bagiannya terlumuri dengan mentega ini. Setelah itu, taburkan tepung dibagian atasnya dan usahakan agar tepung menutupi lapisan mentega secara merata. Lalu sisihkan sementara.
  2. Kemudian, panaskan oven dengan suhu 160 derajat dna tekan tombol Set atau Start agar oven bisa memproses panas yang telah anda atur.
  3. Dalam baskom, silakan kocok telur bersama dengan gula pasir sampai mengembang dan pucat. Aduk-aduk secara merata. Masukkan susu bubuk kedalamnya bersama dengan SP. Aduk-aduk semuanya sampai merata.
  4. Masukkan, setengah bagian coklat yang sudah dilelehkan dan semua bahan yang masih tersisa. Aduk-aduk sampai merata dan tercampur.
  5. Lalu, masukkan adonan dalam loyang dan ratakan secara merata. Panggang dalam oven selama kurang lebih 45 menit atau sampai matang.
  6. Panaskan kembali coklat yang sudah dilelehkan jika mulai terlihat membeku. Tunggu kue sampai dingin. Sementara itu, sangrai almon sampai kekuningan dan angkat.
  7. Siramkan coklat leleh dibagian atas kue dan taburkan almond dibagian atasnya secara merata.

Sajikan dalam wadah dan hidangkan dalam piring.

Jangan lupa share dan berikan komentar anda.

Loading...

 

Kue Ulang Tahun Resep Kue Kering pantangan bagi ibu hamil Resep Kue nastar
Kue Ulang Tahun Mudah Namun Tetap Cantik Resep Kue Kering Enak, Renyah & Empuk

Resep Bolu Kukus Mawar Yang Cantik

Resep Kue Nastar Spesial dan Lezat

Kue Ulang Tahun

Kue Ulang Tahun, Sederhana, mudah & Tetap Cantik

Kue Kering

Resep Kue Kering Enak, Renyah & Empuk

Resep Bolu Kukus

Resep Bolu Kukus Kue Mawar Yang Cantik

Resep Kue Nastar

Resep Kue Nastar Spesial, Mudah & Lezat