Hidangan kue coklat tanpa mixer adalah sajian lezat yang patut anda buat dirumah.
Terutama untuk anda yang belum memiliki mixer atau merasa terlalu ribert jika membuat kue dengan mixer. Nah, sajian ini tentu akan dapat anda buat dirumah. Yuk, simak seperti apa resep membuat kue bolu coklat tanpa mixer berikut ini.
Nama Resep
Resep dan Cara Membuat Kue Bolu Coklat Tanpa Mixer yang Lembut, Enak dan Lezat
Waktu Memasak
Persiapan:
Memasak:
Total:
Jumlah Porsi
10 Orang
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Bolu Coklat Tanpa Mixer yang Lembut, Enak dan Lezat
Bahan-Bahan Untuk Membuat Kue:
- Tepung terigu 225 gram
- Cokelat bubuk 3 sendok makan
- Kacang almond 100 gram
- Telur 1 butir
- Gula pasir 375 gram
- Garam secukupnya
- Minyak sayur 3 sendok makan
- Vanila 1 sendok teh
- Baking powder 1 sendok makan
- Susu cair 250 gram
Cara Membuat Kue Bolu Coklat Tanpa Mixer yang Lembut, Enak dan Lezat
Tips Mempersiapkan Bahan-Bahan:
- Penting sekali untuk memulai langkah kali ini dengan terlebih dahulu mempersiapkan peralatan yang akan digunakan untuk membuat kue. Pasalnya dengan anda memprioritaskan mempersiapkan peralatan ini, maka akan lebih mudah untuk anda bisa membuat kue dengan nyaman tanpa hambatan sulit menjangkau salah satu peralatan yang akan digunakan dengan alasan anda belum mempersiapkannya. Untuk itu, langkah kali ini haruslah diperhatikan dengan seksama. Adapun peralatan tersebut diantaranya adalah mixer, mesin penimbang, baskom dan beberapa wadah yang akan digunakan untuk menampung bahan-bahan kue.
- Untuk bahan pertama yang akan dipersiapkan adalah tepung terigu, silahkan masukkan tepung terigu kedalam wadah penimbang untuk kemudian akan diukur dengan takaran yang pas dan sesuai dengan yang tertera pada resep. Perhatikan kembali jumlah takaran yang sesuai dan pasti akan membuat kue yang anda buat lebih lezat dan lembut. Setelah ditakar, masukan tepung dalam wadah dan saring dengan menggunakan saringan.
- Selanjutnya, untuk gula pasir. Sama halnya dengan terigu, silahkan ukur gula dengan takaran yang pas dan sisihkan sementara.
- Sementara itu, untuk minyak sayur silahkan masukkan minyak sayur dalam wadah kecil dan takar dengan menggunakan sendok makan secara merata. Selain menggunakan minyak sayur, sebenarnya anda bisa menggunakan margarin, namun dilelehkan secara merata.
- Nah, untuk sisa bahan-bahan anda hanya perlu menyisihkan dan dekatkan bahan ini dengan jangkauan anda agar nantinya bahan ini bisa langsung anda masukkan dan dibuat dengan adonan.
Cara Membuat Kue Coklat Tanpa Mixer:
- Untuk yang pertama, seperti biasanya silahkan awali dengan mengolesi loyang dengan menggunakan margarin secara merata sampai kebagian sudut. Hal ini difungsikan agar ketika kue yag telah matang hendak dikeluarkan tidak lengket atau menempel pada loyang. Setelah itu, silahkan berikan dengan taburan tepung secara merata dan sisihkan sementara.
- Lalu, panaskan oven dengan suhu 150 derajat dan tekan tombol set atau start pada oven untuk kemudian sisihkan sementara agar oven bisa lebih panas secara merata.
- Dalam wadah, masukkan bahan-bahan seperti gula pasir dan juga telur. Aduk-aduk dan kocok bahan ini dengan menggunakan whisk atau pengocok manual untuk membuat kue. Kocok bahan ini sampai mengembang dan berwarna lebih pucat.
- Masukkan pula bahan-bahan yang kering seperti tepung terigu, voklat bubuk, baking powder, vanili, garam dan aduk-aduk secara merata. Masukkan bahan ini dengan perlahan.
- Lalu masukan garam bersama dengan kacang almond dan aduk-aduk secara merata.
- Setelah itu, baru masukkan adonan dalam loyang dan bakar dalam oven sampai matang selama kurang lebih 30 menit.
Angkat dan sajikan dalam piring untuk kemudian tunggu sampai dingin dan siap disantap.
Jangan lupa share dan berikan komentar anda.