Resep dan Cara Membuat Kimchi Nasi Goreng Ala Korea yang Enak dan Mudah

Kimchi yang disajikan dengan nasi goreng ala Korea akan menjadi menu andalah keluarga , rasanya yang enak dan cara membuatnya praktis dan mudah. Baca selengkapnya disini.

Makanan tradisional Korea salah satu makanan yang dihasilkan dari proses fermentasi diberi bumbu yang pedas.Sayuran untuk membuat kimchi diantaranya adalah sawi, kubis, ketimun, lobak.Proses membuat kimchi cukup sederhana, sayuran yang sudah digarami kemudian dicuci dan terakhir sebelum difermentasi diberi terebih dahulu bumbu.

Masyarakat Korea mengenal kimchi dengan sebutan bachan karena kimchi dimakan sesuai dengan perayaan tradisional Korea. Sedangkan untuk anda yang ingin menjadikan kimchi sebagai makanan yang istimewa bersama dengan keluarga. Coba menu kami yang satu ini, nasi goreng sebagai makanan yang khas di Indonesia dapat dicampur dengan rasa asam dan pedas dari hasil sayuran fermentasi (kimchi).

Inilah resep dan cara membuat kimchi nasi goreng ala Korea yang mudah dan enak di rumah , selamat mencoba  membuatnya.



Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Kimchi Nasi Goreng Ala Korea yang Enak dan Mudah

4.9 188

Waktu Memasak

Persiapan: 20menit

Memasak: 80 menit

Total: 100menit

Jumlah Porsi

4 Porsi

Bahan Resep dan Cara Membuat Kimchi Nasi Goreng Ala Korea yang Enak dan Mudah

Bahan Utama Kimchi Nasi Goreng

• 2 cup nasi
• 1/2 cup kimchi
• 1/2 cup daging sai

Bahan Bumbu Kimchi Nasi Goreng

• 2 batang daun bawang
• 1 sdm kecap manis
• 1/4 bawang bombai
• 1 butir telur
• 3 siung Bawang putih
• Minyak sayur secukupnya
• Minyak wijen secukupnya
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya

Cara Memasak Resep dan Cara Membuat Kimchi Nasi Goreng Ala Korea yang Enak dan Mudah

1. Langkah pertama potong kimchi dengan ukuran yang lebih kecil
2. Selanjutnya potong dadu,daun bawang, bawang bombay dan cincang juga bawang putih
3. Lalu bumbui daging dengan menggunakan bawang putih cincang, kecap manis dengan merica bubuk
4. Tumis daging dengan minyak sayur di wajan
5. Setelah matang, kemudian tambahkan kimchi dan bawang bombay dan masak selama 5 menit
6. Kemudian tambahkan bawang putih cincang dan daun bawang lalu masak sebentar dan matikan api
7. Kemudian masukan nasi, campurkan dan aduk hingga merata
8. Selanjutnya tambahkan 2 sendok makan minyak wijen , lalu nyalakan api
9. Kemudian merica dan garam sesuai selera
10. Di wajan terpisah ,masak telur dan letakan nasi goreng di priing .
11. Sajikan selagi hangat bersama dengan telur.

Nasi goreng dengan campuran kimchi ini sangat mudah bukan untuk anda coba. Selain karena rasanya yang mudah diterima oleh lidah orang Indonesia. Rasa pedas dari kimchi menjadi salah satu daya tarik untuk menyantap kimchi nasi goreng ketika udara panas.

Baiklah, setelah anda mencoba membuat kimchi sendiri di rumah atau membelinya dalam bentuk kemasan. Anda dapat mencoba mengolah kimchi, berikut ini adalah resep-resep yang dapat anda coba di rumah untuk membuat kimchi.

Setelah anda mencoba membuat kimchi anda juga dapat berbagi pengalaman dengan kami dikolom yang terdapat dibawah ini. Sedangkan untuk anda yang ingin berbagi resep –resep kami, caranya mudah sekali anda dapat membagikan link resep ini di akun media sosial anda, klik dan share. Selamat mencoba.