Resep dan Cara Membuat Khao Phat Khai Nasi Goreng Telur Khas Thailand yang Enak dan Mantap

Makanan atau kuliner Thailand dikenal sebagai salahsatu yang banyak digemari karena citarasanya yang otentik dan khas.

Tidak berbeda jauh dengan beberapa negara di Asia Tenggara kekuatan utama makanan-makanan dari Thailand berasal dari bumbunya yang lezat dan citarasa yang kuat sehingga membuat banyak orang selalu teringat akan rasanya tersebut. Berbicara mengenai makanan khas Thailand dengan kelezatan citarasanya maka tidaklah lengkap jika kita tidak mencoba merasakan kelezatan dari sebuah olahan nasi yang cukup terkenal, yakni sebuah olahan bernama Khao Phat. Menu Khao Phat ini juga seringkali disebut-sebut sebagai nasi goreng ala Thailand karena memiliki kemiripan secara penampilan dengan nasi goreng, terlebih dengan penggunaan nasi sebagai bahan utamanya.

Berikut ini kami coba sajikan sebuah resep dari Khao Phat atau nasi goreng khas Thailand ini dengan telur sebagi bahan isiannya. Mari simak resep dan cara membuat Khao Phat Khai berikut ini.

45 kao pad khai

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Khao Phat Khai Nasi Goreng Telur Khas Thailand yang Enak dan Mantap
4.7 87

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

3-4 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Khao Phat Khai Nasi Goreng Telur Khas Thailand yang Enak dan Mantap

Bahan Utama

  • 2 cangkir nasi melati Thailand kemudian tanak
  • ½ buah bawang bombay cincang
  • 4 lembar daun bawang kemudian iris tipis-tipis
  • 2-3 siung bawang putih, cincang
  • 2 butir telur
  • 1 sendok makan kecap ikan
  • 1 sendok makan kecap asin atau soy sauce
  • 1 buah jeruk nipis, peras
  • Lada putih secukupnya
  • Minyak goreng

Bahan Saus Nam Pla Prik

  • 100 ml air jeruk nipis
  • 2 butir bawang merah, iris tipis
  • 1 buah jeruk nipis, iris halus melintang
  • 1 buah cabai rawit merah, cincang

Cara dan Langkah Untuk Membuat Khao Phat Khai Nasi Goreng Telur Khas Thailand yang Enak dan Mantap

Cara Membuat Khao Pat Khai

  1. Tumis bawang merah dan bawang putih dengan menggunakan minyak canola di atas api sedang hingga tercium aroma wangi masakan.
  2. Besarkan api kemudian tambahkan nasi melati dalam masakan anda, jangan lupa untuk membumbui dengan kecap ikan, kecap tipis, lada putih, dan air jeruk nipis.
  3. Berikan sedikit ruang pada wajan dengan mengumpulkan nasi anda ke sisi sebelahnya.
  4. Tambahkan sedikit minyak dan setelah panas, tambahkan telur.
  5. Orak arik telur yang anda masukan tersebut setelah selesai kemudian campurkan telur tersebut bersama dengan nasi yang sebelumnya anda masak.
  6. Tambahkan daun bawang. Rasakan dan sesuaikan bumbu yang menurut anda kurang sesuai.
  7. Setelah matang kemudian anda angkat maskan anda dari wajan dan tuangkan di atas piring saji.
  8. Sajikan selagi hangat dengan tambahan berupa irisan jeruk nipis kemudian tambahkan nam pla prik atau saus tradisional thailand untuk menambah lezat masakan anda.

Demikian cara membuat Khao phat Khai atau nasi goreng telur ala Thailand yang bisa anda coba untuk buat di dapur rumah anda, sajian lezat ini sangat tepat untuk anda coba sajikan kepada orang-orang terdekat. Resep dan cara membuatnya yang sangat mudah membuat anda tidak perlu terlalu repot ketika sedang dalam proses pengolahannya.

Jangan lupa untuk membagikan artikel ini dengan cara menekan tombol share di bagian bawah artikel ini.

Loading...

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Show Buttons
Hide Buttons