Resep dan Cara Membuat Kerang Bambu Lada Hitam Untuk Sajian Keluarga di Rumah yang Paling Mantap dan Sedap

Ada banyak cara yang bisa anda lakukan untuk membuat hidangan menjadi nikmat dan mantap.

Berbicara mengenai sajian nikmat dan mantap berikut ini kami sajikan sebuah hidangan dengan menggunakan bawahn baku utama kerang yang lantas dipadu dengan bumbu lada hitam. Mendengar perpaduan kedua bahan tadi saja sepertinya sudah memmbuat perut menjadi lapar, apalagi jika anda mencium wangi aroma masakan.

Berikut kami coba sajikan sebuah menu kerang, yakni kerang bambu lada hitam untuk anda coba olah di rumah. Simak resep dan penjelasan langkah pembuatannya lebih lanjut di bawah ini! Selamat memasak!

15

Nama Resep

Resep Bumbu Dan Cara Memasak Menu Masakan Kerang Asam Manis yang Enak dan Mantap
4.8 100

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

2 Orang

Bahan dan Bumbu Sajian Kerang Bambu Lada Hitam

Bahan Utama dan Bumbu Masakan

  • 400 gram kerang bambu
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 1 buah bawang bombay, potong tipis
  • 1 ruas jahe, memarkan
  • 1 sendok makan saus tomat
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok teh kecap ikan
  • 2 sendok teh kecap manis
  • ½ sendok teh garam
  • ½ sendok teh gula pasir
  • 1 sendok makan lada hitam
  • 100 ml air
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • 1 batang daun bawang, potong serong
  • Minyak goreng secukupnya

Cara dan Langkah Pembuatan Kerang Bambu Lada Hitam yang Paling Mantap dan Sedap

Cara Membuat Kerang Bambu Lada Hitam

  1. Cuci bersih kearng bambu yang hendak anda gunakan.pastikan tidka tersisa pasir pada tubuhnya. Setelah bersih kemudian sisihkan.
  2. Ambil beberapa bahan seperti bawang bombay dan putih serta jahe, kemudian anda tumis bahan-bahan tersebut dalam wajan dan minyak dengan api sedang. Tumis bahan-bahan tersebut sampai tercium wangi masakan.
  3. Wangi masakan sudah tercium, lanjutkan dengan memasukkan kerang bambu yang sudah anda cuci ke dalam wajan bersama dengan tumisan bahan-bahan tadi. Jangan lupa untuk terus mengaduk rata semua bahan tersebut.
  4. Lanjutkan dengan memasukan bahan-bahan saus dan perasa makanan antara lain saus tomat, saus tiram. Kecap manis, garam, gula serta lada hitam. Aduk rata semua bahan yang sudah anda masukan tadi sehingga semuanyabisa tercampur dengan baik.
  5. Tuangkan air secara perlahan dalam wajan sembari terus mengaduk. Tambahkan juga daun bawang dan minyak wijen ke dalam masakan tersebut, lalu aduk hingga semua bahan tercampur merata dan matang.
  6. Angkat kerang bambu lada hitam yang sudah anda olah tersebut ke atas piring saji dan tata semenarik mungkin.
  7. Hidangkan bersama nasi selagi masih panas.

Apakah anda tertarik membuat resep masak yang satu ini? Kerang bambu merupakan salahsatu jenis kerang yang memiliki banyak varian pengolahan, dari mulai dibuat sebagai resep masak berkuah, sampai dibuat sebagai kerupuk. Resep masak yang satu ini merupakan sebuah sajian kerang bambu yang dipadukan dengan bumbu lada hitam yang matap sehingga memberikan sensasi rasa nikmat pada olahan yang anda nikmati tersebut.

Ayo berbagi informasi seputar cara memasak dan langkah-langkah pembuatan kerang bambu lada hitam yang nikmat. Klik tombol share yang berada di bagian bawah artikel untuk berbagi dengan teman di media sosial.

Anda juga bisa berbagi komentar dengan sahabat dan teman seputar resep masak dan langkah pembuatan dari kerang bambu lada hitam pada kolom yang sudah disediakan.

Loading...

Leave a Reply

Show Buttons
Hide Buttons