Resep Dan Cara Membuat Kebab Salmon yang Praktis namun nikmat dan lezat juga Spesial

Bagi anda sekalian penggemar kebab mungkin terkdang merasa ingin mencoba sesiatu yang baru untuk variasi isiannya.

Jika kebab biasanya berisi daging sapi, kambing ataupun ayam, mungkin anda bisa mencoba kebab dengan bahan daging ikan di bagian isinya. Salahsatu jenis ikan yang bisa anda coba jadikan sebagai isian untuk kebab adalah salmon.

Berikut ini kami sajikan resep dan cara membuat kebab salmon yang praktis namun nikmat dan lezan juga spesial.

21 kebab tuna

Nama Resep

Resep Praktis dan Cara Membuat Kebab Tempe Jamur yang Praktis Enak dan Nikmat
4.7 105

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

4 Porsi

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kebab Salmon yang Praktis namun nikmat dan lezat juga Spesial

Bahan Utama Kebab Salmon

  • 2 lembar Tortilla sebagai kulit kebab
  • 150 gram daging salmon fillet, kuliti terlebih dahulu kemudian anda potong dadu dengan ukuran kecil

Bahan Saus Rendaman

  • 2 sendok teh kecap asin
  • 1 sendok makan madu
  • 1 siung bawang putih, iris tipis
  • 1 sendok teh minyak zaitun
  • 1 sendok teh minyak wijen

Bahan Couscous Rasa Buah

  • 55 gram couscous
  • Kaldu sayuran
  • ½ buah peach, potong bentuk dadu
  • 1 sendok makan mentega
  • 1 sendok makan biji wijen panggang
  • 1 sendok makan flaked almond yang dipanggang

Cara dan Langkah Untuk Membuat Kebab Salmon yang Praktis namun nikmat dan lezat juga Spesial

Cara Membuat Kebab Salmon

  1. Langakah pertama adalah membuat saus dengan mencampurkan semua bahan rendaman menjadi satu, aduk terus hingga semua bahan merata.
  2. Setelah semua bahan menyatu kemudian anda coba bumbui potongan ikan salmon ke dalam bumbu tersebut kemudian bolak-balik sampai seleuruh bagiannya terkena bumbu secara merata.
  3. Rendam selama kurang lebih 1 jam, namun jangan lupa untuk terus membolak-nalikan ikannya.

Cara Membuat Couscous

  1. Didihkan terlebih dahulu air rendaman kaldu sayur.
  2. Ambil couscous kemudian tuangkan mangkuk tahan panas. Setelah dituangakn lalu anda tuangkan kaldu sayuran yang telah didihkan kembali tadi ke dalam mangkuk yang telah berisi couscous hingga merendam couscousdengan perkiraan sampai ½ cm di ata couscous.
  3. Setelah terndam anda bisa mendiamkannya terlebih dahulu hingga seluruh cairan kaldu terserap. Jangan lupa untuk menambahkan sedikit mentega dan garam, kemudian ratakan dengan garpu.
  4. Kemudian anda masukkan ptongan buah peach berbentuk dadu bersama dengan biji wijen dan keping almond. Sisihkan
  5. Sembari menunggu anda bisa menrendam terlebih dahulu 4 tusuk sate ke dalam air selama kurang lebih 20 menit saja agar tidak mudah terbakar ketika memanggang, atau cara lain anda bisa menggunakan tusuk besai tahan panas.
  6. Kemudian anda panaskan panggangan dan jangan lupa untuk melapisinya dengan menggunakan kertas aluminium. Panaskan dengan suhu yang cukup panas.
  7. Setelah cukup waktunya anda ambil rendaman salmon kemudian tusuk dengan menggunakan tusukan yang telah direndam. Jangan lupa untuk mengolesi kembali ikan salmon tersebut dengan saus rendaman.
  8. Setelah semua bahan selesai ditusuk dan panggangan sudah panas, anda bisa mulai memanggang dan membolak-balikan kebab dalam waktu 5 menit sekali. Ketika itu anda juga bisa sambil mengolesi kebab anda dengan saus rendaman sampai kebab matang dan tercium wangi harum.
  9. Setelah selesai anda bisa menata di piring saji dan sajikan bersama dengan couscous rasa buah yang telah anda olah sebelumnya.

Demikian tadi cara membuat kebab ikan salmon. Jangan lupa utnuk selalu berbagi dengan menekan tombol share di bagian bawah halaman ini.

Loading...

Leave a Reply

Show Buttons
Hide Buttons