Resep dan Cara Membuat Ikan Ekor Kuning Bakar Rica-Rica Pedas

Aneka masakan ikan ekor yang banyak disukai adalah masakan ikan ekor kuning rica-rica yang pedas.

Banyak aneka masakan dengan berbagai macam olahan bahan dasar seperti olahan daging, olahan sayuran, olahan ikan dll. Ikan salah satu masakan yang banyak disukai oleh banyak orang, mulai dari yang anak-anak hingga dewasa. Mungkin untuk anak-anak sebaiknya para orang tua mendampinginya, bahkan ada yang disuapi, karena kita tahu ikan ini banyak tuylang berupa cucuknya. Meskipun seperti itu ikan sangat bermanfaat bagi kesehatan. Bahkan diyakini beberapa macam jenis ikan ini mampu menyembuhkan berbagai penyakit salahsatunya seperti mampu mencegah berbagai penyakit kanker dan masih banyak lagi. Ikan juga selain banyak manfaat karena memang ada beberapa kandungan pada dagingnya, berupa protein yang sangat tinggi, yang kita tahu sangat baik untuk pertumbuhan serta perkembangan sang anak.

Setelah apa yang kita ketahu tentang manfaat pada ikan, sebaiknya mulai sekarang anda mencoba masakan dengan bahan dasar ikan, ada beberapa ikan yang memang banyak disukai oleh masyarakat, salahsatunya ikan air laut atau bisa disebut dengan seafood, seperti udang, ikan tenggiri, ikan tuna, ikan ekor kuning dan masih banyak lagi. Nah, kali ini kami akan memberikan masakan yang berbeda yaitu masakan ikan ekor kuning. Mungkin banyak yang tidak mengetahui bahwa ikan ekor kuning ini bisa dikonsumsi, karena memang memiliki tekstur dagingnya yang emuk dan juga lembut. Nah, bagi anda yang ingin memasak ikan ekor kuning, kami coba berikan resep yang mungkin anda sudah tahu, yaitu masakan rica-rica. Pedas dan lezat tentunya akan menggugah selera makan anda, bahkan mungkin anda salah satu pecinta kuliner dengan menyukai masakan yang pedas. Baiklah berikut ini Resep dan Cara Membuat Ikan Ekor Kuning Bakar Rica-Rica Pedas, yuk kita lihat langkah-langkahnya dibawah ini.

resep ikan ekor kuning rica rica

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Ikan Ekor Kuning Bakar Rica-Rica Pedas

4.9 190

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

2 Porsi

Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Ikan Ekor Kuning Bakar Rica-Rica Pedas

Bahan Utama

  • 2 ikan ekor kuning segar
  • 2 buah jeruk nipis (ambil airnya)
  • minyak goreng secukupnya

Bahan Bumbu Halus

  • 15 buah cabai rawit merah
  • 2 buah bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • garam secukupnya

Cara Membuat Ikan Ekor Kuning Bakar Rica-Rica Pedas

Cara Memasak

  1. Yang pertama adalah membersihkan ikan ekor kuning, buang bagian isi perutnya, lalu gerat, setelah itu lumuri dengan perasan air jeruk dan juga garam, lalu diamkan sekitar 15 menit
  2. Setelah itu lumuri ikan ekor kuning dengan semua bahan bumbu, aduk hingga merata.
  3. Selanjutnya adalah siapkan bara api beserta panggangan, kemudian bakar ikan ekor kuning, bolak balik dengan di oelsi oleh bumbu-bumbu tersebut. Panggang hingga matang
  4. Angkat dan siap disajikan.

Itulah dia Resep dan Cara Membuat Ikan Ekor Kuning Bakar Rica-Rica Pedas yang bisa anda coba buat dirumah. Untuk bahan ekor ikan kuning ini bisa anda jumpai disekitar pasar tradisional ataupun di supermarket. Ikan ekor kuning bakar rica-rica sangat cocok dihidangkan bersama dengan nasi putih hangat ditambah dengan beberapa lalapan, membuat anda akan semakin lahap menyantapnya. Dengan membuat ikan ekor kuning bakar rica-rica tentunya akan menambah koleksi dalam menu makan harian anda. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Jangan lupa share ya Resep dan Cara Membuat Ikan Ekor Kuning Bakar Rica-Rica Pedas pada semua teman serta keluarga tercinta anda, dan jangan lupa untuk memberikan komentar dibawah ini, terima kasih.

Loading...

Leave a Reply

Show Buttons
Hide Buttons