Resep dan Cara Membuat Ikan Bawal Goreng Tepung Crispy Yang Enak dan Renyah

Ikan bawal goreng tepung crispy salah satu sajian cepat saji yang sangat cocok bagi anak anda sebagai menu makanan.

Ikan adalah makanan yang sangat cocok bagi anak, karena pada ikan terdapat banyak kandungan gizi yang baik yang diperlukan untuk perkembangan serta pertubuhannya. Ikan laut maupun ikan air tawar memang banyak sekali manfaat apabila dikonsumsi. Adapun untuk pengolahan ikan ini banyak sekali jenisnya, seperti bakar ikan, pepes ikan, pesmol ikan dan masih banyak lagi masakan lainnya yang bisa menggugah selera makan anda.

Ikan yang akan kami bahas kali ini adalah ikan air tawar yaitu ikan bawal. Ikan bawal memang salah satu ikan yang banyak dibudidayakan oleh sebagian masyarakat di Indonesia. Selain harga jual yang baik, ikan ini memiliki kandungan nutrisi gizi ynag baik untuk kesehatan. Salah satunya adalah mampu menurunkan kadar kolesterol, mampu mencegah stroke, menurunkan resiko penyakit jantung, pertumbuhan otak anak dan masih banyak lagi manfaat yang bisa didapat dari ikan bawal ini.

Nah bagi anda yang gemar dengan masakan ikan bawal, kami akan sajikan serep dan cara membuat ikan bawal goreng tepung crispy, dimana memiliki rasa yang enak dan renyak kala disantap, dan sangat cocok sebagai makanan siap saji. Penasaran bukan bagaimana Resep dan Cara Membuat Ikan Bawal Goreng Tepung Crispy Yang Enak dan Renyah, mari kita simak langkah-langkahnya dibawah ini

ikan bawal tepung crispy

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Ikan Bawal Goreng Tepung Crispy Yang Enak dan Renyah

4.9 119

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah Porsi

5 Porsi

Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Ikan Bawal Goreng Tepung Crispy Yang Enak dan Renyah

Bahan

  • 5 ekor ikan bawal segar
  • 1 sendok teh air jeruk nipis
  • 1 sendok teh bawang putih bubuk
  • 1 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • minyak goreng secukupnya

Baca Juga  Resep Masak dan Cara Membuat Tulang Jambal Pedas yang Enak, Gurih dan Sedap

Bahan pencelup

  • 50 gram tepung terigu
  • 1 sendok makan tepung maizena
  • 1/4 sendok makan bawang putih bubuk
  • 1/4 sendok teh kuniy bubuk
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh baking powder
  • 125 ml air es
  • 1 batang daun bawang, diiris halus

Bahan bumbu Pelapis

  • 150 gram tepung terigu
  • 25 gram tepung maizena
  • 1/4 sendok teh merica
  • 1 sendok teh garam

Cara Membuat Ikan Bawal Goreng Tepung Crispy Yang Enak dan Renyah

Cara Memasak

  1. Yang pertama dilakukan adalah mebersihkan semua ikan bawal, buang bagian isi perutnya, kemudian kerat-kerat, setelah itu lumuri dengan air jeruk nipis, kemudian bawang putih bubuk, garam dan juga merica bubuk, aduk hingga merata, diamkan sekitar 15 menit.
  2. Setelah itu lumuri dengan bahan pelapis, stelah itu celupkan pada bahan pencelup, lalu setelah itu gulingkan kembali pada bahan pelapis hingga terbalut.
  3. Selanjutnya panaskan minyak goreng dengan menggunakan api yang sedang, goreng ikan bawal hingga matang dan juga warnanya kecoklatan.
  4. Angkat dan siap disajikan.

Itulah dia Resep dan Cara Membuat Ikan Bawal Goreng Tepung Crispy Yang Enak dan Renyah yang bisa anda coba dirumah. Ikan bawal goreng crispy ini sangat cocok sebagai menu makanan bekal anak anda. Selain sederhana ikan bawal goreng crispy ini memiliki rasa yang enak dan gurih. Selamat mencoba.

Jangan lupa Resep dan Cara Membuat Ikan Bawal Goreng Tepung Crispy Yang Enak dan Renyah kepada teman dan saudara tercinta anda, dan jangan lupa juga beri komentar dibawah ini ya, terima kasih.

Tinggalkan komentar