Resep dan Cara Membuat Ifumie yang Sederhana, Mudah dan Praktis

Mencoba resep baru dengan bahan utama mie, Mie crispy dengan kuah yang hangat nan bergizi pas disajikan untuk keluarga tercinta.

Bagi anda yang ingin mencoba hidangan mie yang berbeda. Anda patut mencoba resep yang satu ini, mie yang umumnya mie kuah dan mie goreng kini anda buat lebih menarik dengan tampilan menyerupai mangkuk kemudian isinya diberi sayuran , daging dan kuah yang lezat.

Cara membuatnya sangat praktis,cocok dicoba untuk anda yang pemula dengan tingkat kesulitan sedang. Semakin penasaran dengan ifumie yang sederhana, praktis dan mudah di rumah. Inilah resep dan langkahnya untuk anda.

ifumie sederhana

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Ifumie yang Sederhana, Mudah dan Praktis

4.9 80

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Jumlah porsi

4 Porsi

Bahan Resep dan Cara Membuat Ifumie yang Sederhana, Mudah dan Praktis

Bahan Utama Ifumie yang Sederhana

  • 200 gram mi menjangan yang lebar, rebus
  • 150 gram udang kupas,kemudian giling
  • 2.000 ml air
  • 3 butir telur,kemudian kocok lepas
  • 1 lembar daun salam
  • 1 batang daun bawang,kemudian
  • 1 buah tomat merah,kemudian potong-poton
  • 60 gram kol,kemudian iris kasar
  • minyak untuk menggoreng
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 3  daun seledri, kemudian diiris
  • 4 sendok teh garam
  • 30 gram caisim,kemudian potong-potong
  • 150 gram paha ayam atas bawah
  • 1 sendok teh kaldu ayam bubuk
  • 3 sendok makan minyak, kemudian untuk menumis
  • 1 sendok teh gula pasir

Bahan Bumbu Ifumie yang Sederhana

  • 150 ml air
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 batang daun bawang
  • 1 sendok makan tepung sagu
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1 butir telur
  • 150 gram tepung terigu

Bahan Bumbu Halus Ifumie yang Sederhana

  • 6 butir kemiri, kemudian goreng
  • 1/2 sendok makan ebi,kemudian goreng
  • 6 siung bawang putih,kemudian goreng
  • Bahan Pelengkap Ifumie yang Sederhana
  • 1 sendok makan bawang merah goreng, untuk taburan

Cara Memasak Resep dan Cara Membuat Ifumie yang Sederhana, Mudah dan Praktis

  1. Langkah pertama untuk membuat gorengan , aduk rata tepung terigu, udang , tepung sagu,merica,garam,bumbu halus, daun bawang ,telur dan juga air. Sendokan ke dalam minyak panas kemudian goreng hingga matang, potong-potong dan sisihkan
  2. Selanjutnya rebus paha ayam bersama dengan air kemudian sendok tumis bumbu halus
  3. kemudian berikan bumbu garam dan juga lembar daun salam hingga matang dan berkaldu, angkat dan juga ukur kaldu kurang lebih 1500 ml
  4. Selanjutnya goreng ayam dengan minyak yang sudah dipanaskan hingga kuning dan kecoklatan, angkat dan suwir-suwir
  5. Kemudian panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus hingga harum ,lalu sisihkan ke pinggir wajan dan tambahakan telur aduk hingga berbutir
  6. Kemudian masukan tomat, kol, daun bawang dan caisim tumis hingga semua layu
  7. Lalu tambahkan ayam suwir,gula,garam ,dan juga kaldi ayam bubuk. Aduk semua hingga merata. Tuangkan kaldu ayam dan didihkan
  8. Kemudian masukan mi dan aduk rata hingga mendidih .
  9. Sajikan dengan taburan saledri,goreng udang dan juga bawang goreng.

Setelah mencoba resep diatas, anda dapat berbagi dengan teman dan keluarga melalui akun media sosial anda. Selain itu anda juga dapat meninggalkan komentar di kolom yang sudah tersedia di bawah ini. Kunjungi juga website kami yang memberikan ide memasak hidangan utama untuk keluarga, selerasa. com. Selamat mencoba.

Loading...

Leave a Reply

Show Buttons
Hide Buttons