Resep dan Cara Membuat Gulai Daging Sapi Tanpa Santan yang Lezat, Gurih dan Nikmat

Siapa yang tak kenal dengan sajian lezat kuliner daging yakni gulai daging?

Ya, hidangan lezat yang dibuat dari bahan dasar daging dan racikan bumbu serta rempah yang begitu kaya ini dibuat dengan cara direbus hingga daging empuk dan membiarkan kaldu gurih dari daging berkolaborasi dengan nikmatnya racikan bumbu yang begitu kaya.

Berbicara mengenai hidangan gulai daging, apa sih hal pertama yang terbersit di benak anda? Hidangan lezat yang kaya akan bumbu? Atau hidangan daging dengan santan dan paduan bumbu? Ya, memang benar hidangan gulai daging pada umumnya memang dibuat dari racikan bumbu dan santan yang menghasilkan sajian lezat yang begitu berselera.

Hanya saja, sayangnya meski lezat, tak sedikit ada beberapa orang yang dengan latar belakang dan alasan tertentu terpaksa tidak bisa menikmati lezatnya sajian gulai daging. Hal ini dikarenakan kandungan santan yang ada didalamnya.

Namun tenang, kali ini kita akan buat hidangan gulai daging sapi dengan rasa yang lezat dan racikan bumbu yang sama, namun dengan tidak memasukan komponen santan kedalamnya. Urusan rasa? Jangan ditanya, meskipun dengan menghilangkan satu komponen, rasa yang dihasilkan dari hidangan gulai daging sapi kali ini akan tetap berselera dan nikmat. Dan tentunya hidangan ini akan aman dikonsumsi bagi anda yang memiliki masalah dengan konsumsi makanan bersantan. Nah, agar tak lagi penasaran seperti apa cara membuat gulai daging sapi tanpa santan yang lezat, gurih dan nikmat. Kita simak berikut ini.

resep gulai daging tanpa santan

Nama Resep

Resep dan Cara Membuat Gulai Daging Sapi Tanpa Santan yang Lezat, Gurih dan Nikmat

Review

4.6 review 87

Waktu Memasak

Persiapan:

Memasak:

Total:

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai Daging Sapi Tanpa Santan yang Lezat Gurih dan Nikmat

Bahan-Bahan Gulai Daging Sapi Tanpa Santan:

  • 1 kg daging sapi
  • 2 sdm bumbu gulai (bisa dibeli di pasar)
  • 3 sdm krimer bubuk
  • air secukupnya
  • minyak goreng
  • 2 sdm bawang goreng

Bumbu Halus Gulai Daging Sapi Tanpa Santan:

  • 3 buah bawang putih
  • 2 cm kunyit
  • 5 buah bawang merah
  • garam secukupnya

Bahan Pelengkap:

  • Nasi hangat secukupnya
  • Cabe rawit giling

Cara Membuat Gulai Daging Sapi Tanpa Santan yang Lezat Gurih dan Nikmat

Cara Memasak Gulai Daging Sapi Tanpa Santan:

  1. Hal pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah membuat gulai daging sapi tanpa santan adalah dengan memotong daging sapi seukuran dadu atau sesuai selera namun jangan terlalu besar.
  2. Selanjutnya, cuci terlebih dahulu daging sapi yang sudah dipotong-potong dengan menggunakan air bersih dan pastikan semua kotoran pada daging dihilangkan.
  3. Setelah selesai dengan mengurusi daging. Pada cobek tumbuk halus bumbu gulai bersama dengan bawang merah, kunyit, bawang putih dan berikan garam untuk perasa daging.
  4. Panaskan minyak dalam wajan, kemudian masukkan bumbu dan tumis hingga tercium aroma harum dari tumisan.
  5. Baru masukan potongan daging yang telah dibersihkan dan aduk-aduk hingga merata.
  6. Tambahkan air pada tumisan dan masak daging dalam rebusan hingga matang dan daging menjadi lebih lunak.

Cara Menyajikan Gulai daging Sapi Tanpa Santan:

  1. Setelah daging dalam rebusan menjadi lebih lunak dan matang. Angkat daging rebusan dari kompor dan matikan kompor.
  2. Ambil mangkuk saji, tuangkan daging kedalamnya dan berikan taburan bawang goreng.

Sajikan nikmatnya gulai daging sapi tanpa santan ini bersama dengan bahan pelengkap lainnya.

Jangan lupa share resep spesial ini bersama dengan teman dan sahabat agar mereka juga bisa menyajikan lezatnya sajian gulai sapi tanpa santan ini. Dan jangan lupa berikan komentar anda.

Loading...

Resep Daging Trending

resep semur daging Resep Daging Sapi Special
Resep Soto Daging Resep Soto Daging Sapi Bening Enak dan Spesial
 Resep Rendang Daging  Aneka Resep Rendang Sapi Mudah dan Lezat
 Resep Semur Daging Resep Semur Daging Sapi Pedas nan Spesial
 Resep Bola-Bola Daging Resep Bola-Bola Daging Cincang Mudah dan Praktis