Indonesia begitu kaya akan makanan atau sajian tradisional, dimana salah satunya yaitu getuk.
Getuk itu sendiri merupakan sajian tradisional Indonesia yang tentunya sudah tidak asing lagi untuk kita semua. Pasalnya, saat ini kita bisa dengan mudah menemukannya.
Getuk terbuat dari bahan dasar ketela pohon atau singkong. Kue tradisional ini termasuk ke dalam kategori kue basah. Pada awalnya, getuk hanya terbuat dari singkong yang dikukus, lalu ditumbuk dan dicampurkan dengan gula merah sehingga menampilkan rona kecoklatan. Biasanya getuk bisa langsung dimakan dengan taburan kelapa parut di atasnya.
Namun, seiring dengan berkembangnya zaman, getuk dibuat lebih kreatif lagi. Ada salah satu jenis getuk yang disebut dengan getuk lindri. Ciri khas dari getuk yang satu ini yaitu hampir mirip dengan mie yang digabungkan, serta memiliki warna yang bervariasi.
Selain berwarna merah muda, getuk lindri juga bisa kita buat dengan warna cokelat yaitu dengan memanfaatkan cokelat. Getuk lindri cokelat ini memiliki rasa yang begitu manis dan lezat. Tambahan cokelat akan membuatnya lebih istimewa.
Proses membuat getuk lindri cokelat cukup sederhana dan mudah, bahannya pun praktis. Anda bisa membeli bahan-bahan yang dibutuhkan dengan harga yang cukup terjangkau. Nah, sebagai panduan di bawah ini kami sajikan resep dan cara membuat getuk lindri cokelat.
Persiapan:
Memasak:
Total:
28 Potong
Sajikan getuk cokelat di atas piring. Lalu taburi dengan kelapa parut yang sudah dikukus tadi. Selain ditaburi dengan kelapa parut, anda juga bisa menaburinya dengan keju agar lebih istimewa. Santap dengan minuman hangat agar lebih nikmat.
Itulah resep dan cara membuat getuk cokelat. Mudah bukan? Selamat mencoba.
Share atau bagikan resep ini kepada sahabat dan teman anda. Tambahkan juga komentar anda pada kolom komentar yang tersedia di bawah ini.